Mat och nöje

Lodgebaren är en restaurang i klassisk lodgestil med fjällets största öppna spis och en fantastisk utsikt över skidbacken. Nyhet för säsongen 19/20 är att Kajsas Fisks meny hittat in på Lodgebaren. Kajsas Fisk har i trettiofem år, med kvalitetssäkrade råvaror och mycket fiskkunskap, lyckats finslipa recepten och utvecklat helt egna paradrätter.

Ladda ned appen i App Store eller Google Play och boka bord!

Steakhouse vid foten av Gustavbacken. Här serveras ambitiös matlagning från grunden vid lunch och middag eller besöka bar och after ski.

På restaurang Gammelgården kan du njuta av måltider med vilt, fågel och fisk. Här serveras även våfflor komponerade efter ett mer än 100 år gammalt recept.

På Olarsgården njuter du av det bästa som fjället och skogen har att erbjuda, och menyn anpassas efter vilka säsongens råvaror.

Sport och klassisk pubmat i mysig miljö - en självklar mötesplats för dig som gillar sport och god mat. Här serveras lunch och middagar.

Under den grönskande pergolan i Sigillo njuter du av pizza tillsammans med vänner och familj. Smaken och ingredienserna i pizzorna och pastan är inspirerade av vad trakten runt medelhavet har att erbjuda. Fyllningen består av både typiska italienska charkuterivaror och havets läckerheter.

Stort utbud av kvalitetskaffe, bakverk, smörgåsar, smoothies och andra läckerheter. Ta en snabb take away-kaffe eller slå dig ner i en av sofforna.

Restaurangen med Lindvallens häftigaste utsikt på toppen av Gustavbacken. Fika och lunch alla dagar i veckan. Tisdag, onsdag och fredag kvällsöppet med oxfilé-fondue, eller á la carte för dem som önskar. Kvällstid åker vi pistmaskin upp till Snögubben och passar samtidigt på att pista Gustavbacken.

I Fäboden serveras allt från våfflor och renklämma till kolbullar tillagat i vedugn.

Lindvallens mysiga kvarterskrog mitt på Experiumtorget. Öppet hela dagen med frukost framför brasan, goda luncher - pizza med färska tillbehör och olika pastarätter.
Kvällstid serveras vällagad à la carte och pizza.

Njut av välmatade pizzor, sallader och asiatiskt. Ät här hos oss eller ta med hem till stugan.

Helstekt lammfilé, fläskfilé och oxfilé trancheras av kockarna i restaurangen och från de generösa bufféborden väljer du själv tillbehören. I butiken erbjuds lokalproducerade charkuterier, ostar och andra delikatesser.

Mitt i Gustavbacken, en stoppsladd från liften. Öppet måndag-lördag med à la carte lunch och after ski med Sveriges bästa coverband på scen. Tisdagsklubb med Klubb W varje vecka samt extraöppet under nyårshelgen, se hemsidan för mer info.

Mitt i Gustavbacken, öppet alla dagar i veckan för snabba lunch- & fikastopp – grymma burgare, soppor, mackor och fika.

Våffelstugan mitt i backen strax intill Gustav III. Här serveras våfflor med en mängd olika sorters "pålägg", fika, gulaschsoppa och andra lättare luncher.

Bageri, pizzeria och café - allt i ett mitt i Lindvallen. Lättare luncher och butik med egentillverkad pesto, marmelader, oljor och mycket annat.

Asiatiskt kök som även serverar pizza, ät i restaurangen eller ta med hem till stugan. På restaurangens tv-skärmar visas de bästa sportevenemangen.

Fonduerestaurang under kvällstid där både älg-, ren- och oxfilé doppas i grytan. Dagtid serveras våfflor, soppor och varma smörgåsar.

Pizzerian mitt på Sälfjällstorget med ett stort utbud av pizzor, erbjuder även hemkörning.

Kvarterskrog på Sälfjällstorget!

Hotellets trivsamma restaurang, Winter serverar älskade klassiker på nytt!
Vad sägs om Kalixlöjrom på Västerbottenpaj, mustig soppa på hummer och havskräftor, tätt följt av en flamberad pepparstek, en mjäll fjällröding eller en Biff Rydberg? Som avslutning rekommenderas gammaldags vaniljglass med varma hjortron.

I vår ombonade loungebar med en bar i särklass finns Sälens största gin- och tonicsortiment. Här serveras mat från barmeny, det bjuds på musik av lounge-dj ́s, funk, soul och lounge-musik, då och då dyker det upp någon liveartist också. Här äter och dricker du, umgås med dina vänner och familj, man vill aldrig gå hem!

Restaurangen mitt på Sälfjällstorget där du hittar mat från Sveriges hjärta - en blandning av skog, mark och hav.

Restaurangen mitt i Jonasbacken ovanför Sälfjällstorget med lunch & afterski med trubadur alla dagar i veckan. Kvällstid tisdag till lördag äter du alpinspirerad à la carte i Sälens mysigaste timmerkåk.

Med ett brett urval av det bästa från det italienska kalla och varma köket får du här en matupplevelse att minnas.

Restaurang vid foten av Östliftarna där enklare luncher samt fika serveras. I huset finns även en stor värmestuga.

Lunch- och kvällsrestaurangen med genuin afterski och levande musik varje dag under vintersäsongen - mitt i backen.

Våffelstuga med solveranda strax intill Valles skidland.

Lättare rätter, skön musik och sköna sittgrupper – en lugnare afterski, bar med välkomponerade drinkar och cocktails på färska råvaror och med mycket kärlek.

Stort utbud av kvalitetskaffe, bakverk, smörgåsar, smoothies och andra läckerheter.

Åk skidor ända fram till entrén eller beställ maten med skidorna på i Sveriges första och enda Mc Ski.

MEZZO - restaurangen där Medelhavet möter Alperna. I take away-butiken finns hämtpizza, pasta och andra tillbehör att ta med hem och avnjuta i stugan.

I ett unikt grantimmerhus med utsikt över Hundfjällets skidområde hittar du Frö - restaurangen där du serveras mathantverk från grunden. På menyn hittar du vällagad och ambitiös mat i form av mellanrätter för att äta själv eller dela med andra för att få prova på så många som möjligt. Råvarorna representerar närområdet och mycket är plockat direkt från fjället och förädlat av restaurangen själv.

Här serveras a' la carte med inspiration från det franska köket, grill- och filébuffé, italienska delikatesspizzor samt dagtid en stor lunchbuffé.

Amerikansk inspirerad meny i restaurangen och afterski med livemusik på eftermiddagen. I Sixtens Café en trappa upp serveras våfflor och nybakat fikabröd.

Restaurangen med Hundfjällets absolut bästa utsikt. A' la carte, lättare rätter och fika serveras under dagtid, kvällstid erbjuds upplevelseaftnar med fondue eller plankstek.

Våffelstugan i nedre delen av Trollskogen serverar våfflor, gulaschsoppa och fika . Mitt i backen finns Hundkojan och Fompes grill, båda uteserveringar med hamburgare, korv och annat gott.

Mysig våffelstuga med anor från 1500-talet ett stenkast från Hundfjället. Här serveras våfflor med olika "pålägg", gulaschsoppa, raggmunk och gott fika.

En avskild plats för slutna sällskap, med utsikt över nöjespalatset Vinterträdgården och tillgång till hela restaurangutbudet på Högfjällshotellet.

Här serveras egentillverkade praliner, hembakta bullar, smörgåsar
och kaffe.

En exklusiv restaurang där det endast serveras lyxiga skaldjursplatåer och champagne. På Hyllan sitter du med utsikt över nöjespalatset Vinterträdgården på Högfjällshotellet.

Här kan du njuta av en rejäl lunch eller middag i en varm och rustik miljö i skidbacken, både inom- och utomhus. En stor del av menyn tillagas i en BBQ smoker.

Saftiga burgare på hängmörat nötkött, och mastiga nygräddade pizzor - på Leffes serveras rejäl mat av hög kvalitet.

Njut av fine dining i toppklass. Onkel Jean är listad i White Guide och bjuder på kulinariska upplevelser i stillsam miljö.

Sälens första sushirestaurang. Här serveras sushi, sashimi, fisk- och
skaldjursrätter.

En grillrestaurang inspirerad av amerikanska steakhouses. Skräddarsy din egen meny och välj kött, tillagningssätt och sedan tillbehör efter tycke och smak.