Essen und unterhaltung

In Sälen finden Sie rund fünfzig erstklassige Restaurants mit Spezialitäten wie Wild und italienischen Gerichten. In Sälen gibt es außerdem verschiedene gemütliche Cafés.

Mehrere von der Restaurants in Sälen sind im White Guide aufgeführt.

Möchten Sie gerne wissen, welche das sind? Die Liste finden Sie hier. 

Pontus! i Sälen

Bei Pontus! in Sälen erwartet die Gäste eine herzliche und gemütliche internationale Lodge-Atmosphäre, in der die ruhige schwedische Bergwelt auf das ausdrucksstarke Nordamerika trifft – Sälen goes Colorado. Die Speisekarte wird eine große Auswahl an Gerichten umfassen, bei denen der Grill und Sashimi dominiert, sowie ein mindestens ebenso umfassendes Wein- und Champagner-Angebot, unterstreicht der Chefsommelier der Pontus Group, Mario E Moron.

Im Restaurant gibt es außerdem eine großzügig einladende Bar für ein anspruchsvolles Après-Ski mit Erfrischungen direkt aus dem Champagner-Wagen.

Lodgebaren/Kajsas Fisk

Lodgebaren ist ein Restaurant im klassischen Lodgestil mit einer fantastischen Aussicht über die Skipisten. In der Lodgebaren erhalten Sie außerdem Gerichte von Kajsas Fisk. Kajsas Fisk hat in 35 Jahren mit hochwertigen Zutaten und viel Kunstfertigkeit klassische Fischrezepte perfektioniert und eigene Paradegerichte entwickelt.

Pinchos Sälen

Laden Sie die App aus dem App Store oder von Google Play herunter, und reservieren Sie einen Tisch!

Mondo

Mondo, was auf Italienisch ‘Welt‘ bedeutet, wird zu einem spannenden „Family-Style-Konzept” mit Gerichten aus verschiedenen Teilen der kulinarischen Welt – ein Sharing-Konzept für alle Gelegenheiten, für die ganze Familie oder die Clique. Mondo lädt Sie zu einem herrlichen Treffen in den Bergen ein, das spannend, erwartet oder unerwarteten, aber vor allem köstlich wird.

Mondos Bar bietet den Gästen ein eher traditionelleres, temporeiches Après-Ski im Takt von DJs an, bei dem das Getränkeangebot aus Bier, Shots und Qualitätsweinen sowie Drinks besteht und im Glas serviert wird.

Gustav Grill & Bar

Im Winter, Sommer und Herbst haben wir in etwas unterschiedlichen Formen geöffnet. Hier gibt es Mittagessen, Après-Ski/Bike, À-la-carte-Gerichte, Pub und frisch gezapftes Bier aus unserer eigenen Brauerei. Unsere Küche bereitet von Grund auf ehrliche, ambitionierte Gerichte zu!

Gammelgården

Das Restaurant Gammelgården mit Schwerpunkt auf Wild hat sich zu einem beliebten Klassiker entwickelt, weit über die Grenzen von Sälen hinaus. Hier werden herrlich komponierte Mahlzeiten mit Geflügel, Fisch und Wild aus Nordschweden serviert – ein echtes kulinarisches Erlebnis. Gammelgården wurde auch in diesem Jahr zum „Wild-Restaurant des Jahres” gewählt.

Zum Mittagessen können Sie einen echten Klassiker im Gammelgården genießen! Der Waffel-Stand mit seinen Wurzeln im 17. Jahrhundert zieht 1945 von Malungsfors an seinen heutigen Ort und war damals ein Ausflugsziel für Gäste des Högfjällshotels. Das Waffel-Rezept ist dasselbe wie vor 100 Jahren. Natürlich ist es ein Geheimnis ... Aber zumindest können wir soviel verraten, dass Vichy-Wasser im Teig ist.

Olarsgården

Im Olarsgården genießen Sie das Beste, was Berge und Wald zu bieten haben, und die Speisekarte wechselt mit den Zutaten der Saison.

O'Learys in Lindvallen

Sport und klassische Pubgerichte in gemütlicher Atmosphäre – ein selbstverständlicher Begegnungsort für alle, die Sport und gutes Essen lieben. Hier werden Mittag- und Abendessen serviert, außerdem gibt es eine Außer-Haus-Speisekarte.

Sigillo

Sigillo ist Experiums familienfreundliche Pizzeria, die von Italien inspiriert ist. Hier genießen Sie leckere Pizzen, Salate und Pasta-Gerichte zusammen mit den darauf abgestimmten Getränken. Selbstverständlich gibt es auch Gerichte zum Mitnehmen.


Wayne's Coffee in Lindvallen

In Wayne´s Coffee erhalten Sie Qualitätskaffee, Backwerk, belegte Brote, Smoothies und andere Leckereien. Hier gibt es ein umfassendes Angebot von Bio-Backwerk bis hin zu Bio-Kaffee. Holen Sie sich einen schnellen Kaffee zum Mitnehmen, oder genießen Sie die Ruhe in der behaglichen Atmosphäre des Cafés.

Spitzenrestaurant Snögubben

Auf dem Gipfel des Gustavbacken liegt das Spitzenrestaurant Snögubben, eine schöne Gipfelhütte mit Aussicht über das Sälenfjäll. Hierher gelangen Sie mit dem Sessellift Gustav Express, einem Schlepplift oder über die Schneemobil-Strecke. Wir servieren an jedem Tag der Woche Nachmittagskaffee, Mittagstisch und Waffeln. Drei Abenden pro Woche sind Sie zum Fondue-Abend willkommen – dienstags, mittwochs und freitags. Wir fahren mit der Pistenraupe nach oben und präparieren gleichzeitig Gustavbacken!

Lindvallens Berghütte

In Fäboden wird alles serviert – von Waffeln und Wraps mit Rentierfleisch bis hin zu deftigen Pfannengerichten wie „Kolbullar” aus dem Holzofen.

Majkens Sylta

Eine gemütliche Eckkneipe im Experium-Gebäude mit Bistroatmosphäre. Mittagstisch mit Hausmannskost und Pizza. Abends werden à-la-carte-Gerichte und köstliche Pizzen serviert; außerdem gibt es eine hervorragend sortierte Weinkarte.

Majkens Take Away

Pizza, Hamburger, Döner Kebab und asiatische Gerichte zum Mitnehmen. Vollwertige Mahlzeiten und die Möglichkeit, auf Wunsch vor Ort zu essen. Tagsüber erhalten Sie Mittagstisch und Waffeln.

Lammet & Grisen

Am Stück gebratenes Lamm-, Schweine- und Ochsenfilet wird von den Köchen im Restaurant tranchiert, und die Beilagen wählen Sie selbst an den großzügigen Buffets aus. Im Laden werden vor Ort zubereitete Fleischwaren, Käse und andere Delikatessen angeboten.

Bodegan

Lindvallens neuer Mittags- und Après-Ski-Ort mit spanischem Touch! Geöffnet von Donnerstag bis Sonntag mit Troubadour auf der Bühne zum Nachmittag. Eine ruhigere Alternative zum Rock’n’Roll-Après-Ski in Lindvallens Wärdshus im Nachbargebäude. Auf der Speisekarte finden Sie Tapas, Gofres (spanische Waffeln) und leckere Getränke.

Lindvallens Wärdshus

Perfekte Lage auf dem Gustavbacken zum Mittagessen – mit Tages- und À-la-carte-Gerichten auf der Speisekarte. Après-Ski mit Schwedens bester Cover-Band auf der Bühne. Ab Frühjahrsbeginn können Sie die Sonne draußen auf der Werandan, Sälens längster Windschutzhütte, genießen! Geöffnet von Montag bis Samstag.

Roadkill Grill

Roadkill Grill ist ein Lebensmittel-Truck, der hungrigen Nachtschwärmern vor dem XS Nightclub in Högfjället Kebab und Giros serviert. Donnerstag bis Sonntag ab 22:00 Uhr geöffnet.

Café am Gustavtorget

Das Café am Fuße des Gustavbacken eignet sich perfekt zum Mittagessen oder zur Stärkung. Waffeln, Suppen, belegte Brote und Gebäck stehen auf der Speisekarte. Nach dem Skifahren können Sie sich ganz in Ruhe mit einem Bier oder anderen Leckereien niederlassen. Während der Öffnungszeiten der Lifte geöffnet.

Ylvas Waffelbude

Der Waffelstand direkt an der Piste beim Gustav III. Hier werden Waffeln mit einer großen Auswahl von „Belägen“, Nachmittagskaffee, Gulaschsuppe und weitere leichte Mittagsgerichte serviert.

Fjällbagarn

Bäckerei, Pizzeria und Café mit einfacheren Mittagsgerichten – alles in einem mitten in Lindvallen am Fuße des Gustavbacken. Am Brotstand erhalten Sie u. a. Brötchen, Sauerteigbrot, Brotsnacks, Kuchen, Müsli und Knäckebrot; für alle, die sich etwas Besonderes gönnen möchten, gibt es Frühstückspakete.

Hemfjällsstugan

Im Hemfjället, auf 850 Metern über dem Meeresspiegel, nach fünf Kilometern auf der Ski- und Schneemobilstrecke finden Sie die Hemfjällsstugan. Hemfjällsstugan in Sälen ist seit Jahrzehnten ein beliebtes Ausflugsziel für alle, die Ruhe, frisch gebackene Waffeln und hervorragenden Kaffee genießen wollen! Heute ist die Hemfjällsstugan auch ein schöner und begehrter Ort, an dem es sich abends feiern lässt.

Ubbes Pizza zum Mitnehmen und asiatische Bar & Küche

Asiatische Küche, aber auch Pizza findet sich auf der Speisekarte. Essen Sie im Restaurant oder nehmen Sie Ihr Essen mit nach Hause. Auf den Fernsehbildschirmen des Restaurants werden die besten Sportveranstaltungen gezeigt.

Fågelboet

Abends geöffnetes Fonduerestaurant, in dem sowohl Elch- und Rentier- als auch Ochsenfilet in den Topf getaucht werden. Tagsüber werden Waffeln, Suppen und warme Sandwiches serviert.

Harrys

Eckkneipe am Sälfjällstorget!

Restaurant Winter

WINTER bietet schöne Atmosphäre, gutes Essen von Hamburger bis Biff Rydberg (Geschnetzeltes, benannt nach dem schwedischen Reeder Abraham Rydberg) aus Rentierfleisch. Das Aushängeschild ist Wiener Schnitzel.

Winter Lounge Bar

Unsere behagliche Loungebar ihrer exzellenten Auswahl bietet das größte Gin- und Toniksortiment in ganz Sälen. Hier können Sie zur Musik von Lounge-DJs, Funk-, Soul- und Lounge-Musik Gerichte von der Barspeisekarte genießen; außerdem locken immer wieder auch Auftritte von Live-Künstlern. Hier können Sie in Gesellschaft Ihrer Freunde und Familie essen und trinken und sich wohlfühlen – Sie werden gar nicht wieder nach Hause gehen wollen!

Viktors

Restaurant Viktors

Im Restaurant genießen Sie klassische Gerichte, die Sie wiedererkennen, aber mit modernen Elementen und neuen Geschmackserlebnissen. In unserem gemütlichen Speisesaal werden Sie das Gefühl haben, ein zweites Zuhause zu betreten, in dem Sie sich, wie wir hoffen, wohlfühlen werden. Der Stil ist von englischen Bibliotheken inspiriert und sehr international. Vergessen Sie nicht, Ihren Tisch zu reservieren.

Viktors Bistro – Viktors Bistro hat sich zu einem kleinen Favorit entwickelt. Hier ist es einfach, vorbeizuschauen und sich in der gemütlichen Atmosphäre niederzulassen. ​Lassen Sie sich in der Orangerie mit Aussicht über Sälfjällstorget und die Abfahrtspisten nieder. Im Bistro servieren wir Gerichte, die sowohl für temporeiche als auch sanfte Tage geeignet sind. Keine Tischreservierung. Auch Pizza zum Mitnehmen!

Pianobar & Lounge – Piano, Cocktails, Champagner und Lachen – hier kann man sich wohlfühlen.
Mit dem Feuer vor einem und den beleuchteten Abfahrten am Sälfjällstorget mit ihren Lampen im Hintergrund. Im zweiten Stock treffen Sie neue und alte Freunde. Willkommen zum Vorbeischauen und zum Entspannen!

Mehr über unsere Dinner-Shows erfahren Sie auf unserer Homepage.

Sälenstugan Original

Herzlich willkommen in Sälenstugan Original! Willkommen in der Wärme und entspannen Sie vor dem Kamin in Sälens vermutlich gemütlichster Blockhütte. An einem Tag bei uns erwartet Sie als Gast Kaffee und Kuchen, Mittagessen, Après-Ski sowie unser Abendrestaurant mit herrlichen Fjälltapas, Lavasten und natürlich unseren berühmten Schnitzeln. Wenn die Frühlingssonne zu wärmen beginnt, öffnen wir auch unseren tollen Außenbereich! Mehr Infos finden Sie auf unserer Website!

Im Sommer geöffnet
Willkommen in Sälens gemütlichstem Sommercafé & Crêperie in Lindvallen. Hier servieren wir sättigende Galettes und süße Crêpes sowie Eis und Nachmittagskaffee. Am Nachmittag veranstalten wir unsere beliebte Après-Pause mit schöner Musik aus den Lautsprechern und guten Getränken in der Bar.

Appetito

"Der kleine Italiener mit dem großen Geschmack". Italienisches Essen in italienischer Form ist Slow Food auf seine beste Art. Speisen bestehend aus verschiedenen kleineren Gerichten auf traditionelle italienische Art. Hausgemachte Pasta-Gerichte in unserem Feinkostladen, Aufschnitt, Käse und leckere Beilagen. Sättigende Skifahrer-Lunches mit frischer Pasta als Ausgangspunkt sowie vegetarische und glutenfreie Alternativen. Für alle, die ein Fest im Ferienhaus veranstalten möchten, gibt es außerdem unser beliebtes Konzept mit „Koch im Ferienhaus” und italienische Abendessen-Taschen. Benvenuti e buon Appetito.

Pulsen

Restaurant am Fuße der Öst-Lifte, in dem einfachere Mittagsgerichte sowie Nachmittagskaffee serviert werden. Im Haus gibt es auch eine große Wärmehütte.

Tandådalens Wärdshus

Restaurant mit Mittagessen direkt an der Piste.

Tandådalens våffelstuga

Waffelstand direkt neben Tandådalstorget.

TD Lounge Wine and Pizza

Einfachere leichte Gerichte, tolle Musik und schöne Sitzgruppen – eine Bar mit gut komponierten Drinks und Cocktails aus frischen Zutaten, mit viel Liebe zubereitet.

Wayne's Coffee in Tandådalen

Schauen Sie auf einen schnellen Snack oder auch ein herrliches Mittagessen in Ihr Lieblingscafé herein! Hier gibt es ein großes Angebot an ökologischen Produkten für jeden Geschmack. Genießen Sie die Gerichte vor Ort oder nehmen Sie sie mit nach Hause. Laden Sie gerne Wayne's-App herunter.

McDonald's

Bestellen und bezahlen Sie direkt in der McDonald's App. 
Skifahren und bestellen beim ersten und einzigen McSki der Welt, jetzt mit McCafé!
Laden Sie die McDonald's App für iOS oder Android herunter.

Mezzo

Hervorragende mediterrane Gerichte.

O'Learys in Tandådalen

Sport und klassische Pubgerichte in gemütlicher Atmosphäre – ein selbstverständlicher Begegnungsort für alle, die Sport und gutes Essen lieben.

Frö

In einem einzigartigen Blockhaus mit Aussicht über das Skigebiet Hundfjället finden Sie das Restaurant Frö – das Restaurant, das Ihnen von Grund auf selbst zubereitete Gerichte serviert. Auf der Speisekarte finden Sie liebevoll und mit hohem Anspruch zubereitete Speisen in Form von Beilagentellern, die Sie allein genießen oder mit anderen teilen können, um eine möglichst große Auswahl probieren zu können. Die Zutaten stammen aus der nahen Region, viele davon wurden direkt in den Bergen gesammelt und im Restaurant selbst veredelt.

Ahléns Bullar & Bröd

Ahléns Bullar & Bröd – Bäckerei/Konditorei direkt gegenüber vom Hundfjället, in der Sie auch Pizza nach neapolitanischer Art erhalten. Genießen Sie ein Glas Wein und eine Pizza vor Ort, oder nehmen Sie Ihr Essen mit in Ihr Ferienhaus – Sie haben die Wahl!

Marys Burgers

„Die bezaubernde Hütte” direkt an der Abfahrt mit amerikanischen Speisen, angenehmer Atmosphäre und lebendiger Musik fast jeden Tag. Hier verbringt man tagsüber Zeit miteinander, und dies ist der selbstverständliche Treffpunkt am Nachmittag. Hier werden hungrigen Gästen leckere Hamburger und poké bowls serviert – hier sind alle willkommen, auch unsere vierbeinigen Freunde!

The Poke Bowl

Leckere Poke Bowls, Säfte und „gesündere“ Naschereien. Frisch, schnell und gut, das ist das Motto von The Poke Bowl.

Gipfelrestaurant Lyktan

Das Restaurant mit der spektakulärsten Aussicht von Hundfjället – auf 798 Metern über dem Meeresspiegel! Tagsüber werden À-la-carte-Gerichte, leichte Gerichte sowie Nachmittagskaffee serviert, abends werden Erlebnisabende mit Fondue oder Grillplatten angeboten.

Våffelstugan in Hundfjället

Am Ende des Zauberwalds „Trollskogen” finden Sie Våffelstugan. In dem gemütlichen Blockhaus werden Waffeln, heiße Schokolade und andere Leckereien vor dem offenen Kamin serviert.

Fompes Holzkohlegrill

Fompes Holzkohlegrill, mit Service im Außenbereich mit regional produzierten Hamburgern, Würstchen und anderen leckeren Gerichten, hat im Sommer und im Winter geöffnet.

Joängets Fjällgård

Gemütlicher Waffelstand, dessen Wurzeln bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen, nur einen Steinwurf von Hundfjället entfernt. Hier werden Waffeln mit verschiedenen „Belägen“, Gulaschsuppe, Kartoffelpuffer sowie Nachmittagskaffee serviert.

Afrika-Zimmer

Das Afrika-Zimmer ist unser Chambre separée für alle, die auf der Suche nach einem privaten Ort für Ihre Gesellschaft sind. Hier sitzen Sie in der ersten Etage mit Aussicht über den Vergnügungspalast Vinterträdgården und haben Zugang zu unserem gesamten Restaurantangebot

Café G

Hier werden Pralinen aus eigener Herstellung, hausgemachtes Gebäck, belegte Brote
und Kaffee serviert.

Champagnehyllan

Ein exklusives Restaurant, in dem ausschließlich luxuriöse Schalentierplatten und Champagner serviert werden. In Hyllan haben Sie Aussicht über den Vergnügungspalast Vinterträdgården im Högfjällshotell.

Jacks BBQ Shack

Sälens bester BBQ, unser Pisten-Restaurant, in dem man sich für eine solide Mahlzeit in einer warmen, rustikalen und familiären Atmosphäre trifft. Der herrliche Duft des Grill-Smokers zieht ständig über der Piste. Nach mehreren Touren laden wir mit einem BBQ von Weltklasse, klassischen Skifahrergerichten, herrlich Selbstgebackenem und wärmenden Kaffeegetränken ein.

Leffes Burgers and Pizza

DIE LECKERSTEN UND DEFINITIV GRÖSSTEN PIZZEN, Leffes ist der richtige Ort für alle, die sich einen richtig saftigen Burger oder eine leckere, frisch zubereitete Pizza nach einem Tag in den Bergen wünschen

Onkel Jean

DAS MEIST AUSGEZEICHNETE RESTAURANT DALARNAS – IN NEUEM GEWAND, Vor der Saison 2021/22 wechselt Onkel Jean die Garderobe und wird zu „Onkel Jean gone fishing”. Derselbe hohe Leistungsstand bei Service, Umwelt und Rohstoffen, aber mit mehr Fokus auf Fisch und Schalentieren. Küchenchef des Onkel Jean gone fishing ist Fredrik Hedlund, der gemeinsam mit der Kochnationalmannschaft eine olympische Medaille gewann.

Shifudo (Seafood Bar)

Shifudo ist Sälens erstes Sushi-Restaurant (vormals SeaFood Bar). Hier genießen Sie Sushi, Sashimi und asiatische kleine Gerichte in einem der besten Sushi-Restaurants des Landes.

TB Grill Room

EIN ECHTES AMERIKANISCHES STEAKHOUSE. Willkommen in unserem Restaurant, das sowohl Frühstück, Mittag als auch Abendessen mit hoher Qualität serviert. TB Grill Room unser erstklassiges Grillrestaurant, inspiriert von dem weltweit führenden Steakhouse

Korv & Carve Scan Valletorget

Ab sofort bieten wir Korv & Carve an - eine einfache und bequeme Art, draußen auf der Skipiste zu essen. Und der Ausgangspunkt ist Wurst – eines der pfiffigsten Gerichte der Welt, das endlos variiert werden kann. Guten Appetit!

Korv & Carve Scan Tandådalstorget

Ab sofort bieten wir Korv & Carve an - eine einfache und bequeme Art, draußen auf der Skipiste zu essen. Und der Ausgangspunkt ist Wurst – eines der pfiffigsten Gerichte der Welt, das endlos variiert werden kann. Guten Appetit!

Korv & Carve Scan Söderåstorget

Ab sofort bieten wir Korv & Carve an - eine einfache und bequeme Art, draußen auf der Skipiste zu essen. Und der Ausgangspunkt ist Wurst – eines der pfiffigsten Gerichte der Welt, das endlos variiert werden kann. Guten Appetit!

Korv & Carve Scan Sälfjällstorget

Ab sofort bieten wir Wurst & Carve an - eine einfache und bequeme Art, draußen auf der Skipiste zu essen. Und der Ausgangspunkt ist Wurst – eines der pfiffigsten Gerichte der Welt, das endlos variiert werden kann. Guten Appetit!

Holidayshop Gustavbacken, Lindvallen

Unmittelbar am Fuß des Lindvallen, mitten auf dem Gustavtorget befindet sich der Holidayshop Gustavbacken. Hier werden einfachere Fertiggerichte, heiße Würstchen, Gebäck und Getränke serviert. In der Wärmehütte kann mitgebrachtes Essen aufgewärmt und verzehrt werden.

Holidayshop Trollstugan, Hundfjället

Unmittelbar am Fuß des Hundfjället auf dem Hundfjällstorget befindet sich der Holidayshop Trollstugan. Hier werden einfachere Fertiggerichte, heiße Würstchen, Gebäck und Getränke serviert. In der Wärmehütte kann mitgebrachtes Essen aufgewärmt und verzehrt werden.