Mat og underholding

I Sälen finner du rundt 50 førsteklasses restauranter med spesialiteter som vilt og italiensk. Syv av restaurantene er dessuten oppført i White Guide. I Sälen finner du også flere koselige kafeer.

Syv av Sälens restauranter er oppført i White Guide.

Nysgjerrig på hvilke? Listen finner du her. 

Lodgebaren / Kajsas Fisk

Lodgebaren er en restaurant i klassisk lodgestil med en fantastisk utsikt over skibakkene. På Lodgebaren finner du også menyen fra Kajsas Fisk. Kajsas Fisk har i 35 år finjustert oppskriftene sine og utviklet sine helt egne paraderetter med kvalitetssikrede råvarer og mye fiskekunnskap.

Pinchos Sälen

Last ned appen i App Store eller Google Play og bestill bord!

Gustav Grill & Bar

Restaurant ved foten av Gustavbacken der ambisiøs matlaging fra bunnen av står i sentrum. I tappekranene finner du øl fra eget bryggeri. Åpent vår, sommer og høst.

Gammelgården

Gammelgårdens Restaurant med fokus på vilt har med tiden blitt en verdsatt klassiker langt utenfor Sälens grenser. Her serveres det herlige, velkomponerte måltider med fjærfe, fisk og vilt fra Nord-Sverige – en ekte matopplevelse. Gammelgården har i år også blitt nominert til Årets Viltkrog.

Olarsgården

På Olarsgården kan du nyte det beste som fjellet og skogen har å tilby, og menyen tilpasses etter sesongens råvarer.

O'Learys i Lindvallen

Sport og klassisk pubmat i et koselig miljø – et selvskrevent møtested for deg som liker sport og god mat. Restauranten serverer lunsj og middag, og de har også en take away-meny.

Sigillo

Sigillo er Experiums familievennlige pizzarestaurant med inspirasjon fra Italia. Her kan du nyte velsmakende pizzaer, salater og pastaretter i kombinasjon med et passende drikkesortiment. Selvfølgelig tilbys det også take away.


Wayne's Coffee i Lindvallen

KRAV-merket kafé med stor utvalg av økologiske forfriskninger. Wayne's Coffee byr på kvalitetskaffe, bakverk, smørbrød, smoothies og annet godt. Her er det et godt utvalg av alt fra økologisk bakverk til økologisk kaffe. Ta med en rask take away-kaffe, eller slå deg ned i en av sofaene.

Topprestaurang Snögubben

På toppen av Gustavbacken serveres det forfriskninger, lunsj, vafler og a la carte med utsikt.

Lindvallens fäbod

I Fäboden serveres det alt fra vafler og reinklemmer til kullboller tilberedt i vedovn.

Majkens Sylta

Et lite og hjemmekoselig spiseri i Experiumhuset med bistrofølelse. Lunsj med husmannskost og pizza. På kveldstid serveres det à la carte, luksuriøs pizza og et fyldig vinkart.

Majkens Take Away

Pizza, hamburgere, kebab og asiatiske retter til hjemhenting. Fullstendige rettigheter og mulighet til å spise på stedet hvis du foretrekker det. På dagtid er du velkommen inn på lunsj og vafler.

Lammet & Grisen

Helstekt filet av lam, indrefilet og oksefilet trancheres av kokkene på restauranten, og fra de sjenerøse buffébordene velger du tilbehøret selv. I butikken tilbys det lokalprodusert spekemat, oster og andre delikatesser.

Lindvallens Wärdshus

Perfekt beliggenhet i Gustavbacken for lunsj og heng etter skikjøring. Årets nyhet på utsiden: Verandaen med Sveriges lengste slogbod og churrosvogn!

Roadkill Grill

Roadkill Grill er en foodtruck som serverer kebab og gyros til sultne skikjørere og nattesgjester. Roadkill Grill finner du i piste 33 (Snögubbedalen)

Caféet ved Gustavtorget

Kafeen ved foten av Gustavbacken er perfekt for lunsj eller kaffe. Vafler, supper, smørbrød og bakverk står på menyen. Etter skikjøringen kan du slå deg ned i ro og fred med en øl eller noe annet godt.

Ylvas våffelstuga

Våffelstugan midt i bakken ved siden av Gustav III. Her serveres det vafler med en rekke ulike «pålegg», kaffe, gulasjsuppe og andre lettere lunsjer.

Fjällbagarn

Bakeri, pizzeria og kafé med enkle lunsjer – alt ligger midt i Lindvallen ved foten av Gustavbacken. I brødboden finner du blant annet rundstykker, surdeigsbrød, matpakkebrød, kaker, mysli og knekkebrød. frokostpakker er tilgjengelige for deg som ønsker litt luksus.

Hemfjällsstugan

På Hemfjället, 850 m.o.h. og fem kilometer ute på ski- og snøscooterstien, finner du Hemfjällsstugan. Hit har gjestene i Sälen dratt på utflukter i flere tiår for å oppleve roen, for de nystekte vaflene og den nykokte kaffen! I dag er Hemfjällsstugan også et fint og ettertraktet festlokale på kveldstid.

Ubbes take away-pizza og Asian Bar & Kök

Asiatisk kjøkken som serverer pizza. Spis i restauranten eller ta med hjem til hytta. På restaurantens TV-skjerm vises de beste sportsarrangementene.

Fågelboet

Fonduerestaurant på kveldstid der både elg-, reinsdyr- og oksefilet dyppes i gryten. På dagtid serveres vafler, supper og varme smørbrød.

Pinoccihos Pizzeria

Pizzeria midt på Sälfjällstorget med et bredt utvalg av pizza. Tilbyr også hjemkjøring.

Harrys

Kvarterskrog på Sälfjällstorget!

Restaurant Winter

WINTER tilbyr en herlig atmosfære og godt tilberedt mat med alt fra hamburgere til biff Rydberg laget av reinsdyr. Signaturretten er wienerschnitzel.

Winter Lounge bar

I hotellets koselige loungebar med en bar i særklasse finnes Sälens største gin- og tonicsortiment. Her serveres det mat fra barmenyen, det blir musikk fra lounge-DJ-er, funk, soul og lounge-musikk, og nå og da dukker det også opp noen liveartister. Her spiser og drikker du, omgås med venner og familie, og man vil aldri dra hjem!

Viktors

Restauranten midt på Sälfjällstorget der du kan nyte klassiske retter som du kjenner igjen, men med en moderne vri og med nye smaksopplevelser. Bistroen serverer blant annet Viktors hamburgere, pizza og mye annet godt.

Sälenstugan Original

Kanskje den koseligste tømmerhytta på Sälen finner du nederst i Jonasbacken. Her serveres det kaffe, lunsj og ettermiddagsmat, og i kveldsrestauranten finner du herlige retter fra det nordiske og østerrikske kjøkkenet.

Appetito

Med et bredt utvalg av det beste fra det italienske kalde og varme kjøkkenet, får du en matopplevelse du kommer til å huske.

Pulsen

Restaurant ved foten av Östliftarna hvor det serveres enklere lunsjer og forfriskninger. I huset finnes det også en stor varmestue.

Tandådalens Wärdshus

Lunsj midt i bakken.

Tandådalens våffelstuga

Vaffelrestaurant på Tandådalstorget.

TD Lounge Wine and Pizza

Småretter og komfortable sittegrupper – en bar med velkomponerte drinker og cocktailer med ferske råvarer og mye kjærlighet.

Wayne's Coffee i Tandådalen

Velkommen til din favorittkafé for en rask kaffe eller kanskje en herlig lunsj. Her finner du et bredt økologisk utvalg med noe for enhver smak. Spis på stedet eller ta med hjem. Last gjerne ned Wayne's-appen.

McDonald's

Kjør på ski helt frem til inngangen eller bestill maten med skiene på i Sveriges første og eneste McSki.

Mezzo

Vellaget mat inspirert av middelhavet.

O'Learys i Tandådalen

Sport og klassisk pubmat i koselige omgivelser – et naturlig møtested for de som liker sport og mat.

Frö

I et unikt grantømmerhus med utsikt over Hundfjällets skiområde finner du Frö – restauranten der du blir servert mathåndverk fra bunnen. På menyen finner du vellaget og ambisiøs mat i form av mellomretter for å spise alene, eller som du kan dele med andre for å prøve så mange som mulig. Råvarene representerer nærområdet, og mye er høstet direkte på fjellet og foredlet av restauranten selv.

Ahléns Bullar & Bröd

Ahléns Bullar & Bröd – en bakeri/konditorbutikk overfor Hundfjället som også tilbyr napolitansk-inspirert pizza. Nyt et glass vin og en pizza på stedet eller ta det med hjem til hytta – du velger!

Marias Bistro

Lunsj- og kveldsmat à la carte samt Dagens lunsj serveres med inspirasjon fra svensk husmannskost og fransk bistro. Kafeen og loungebaren.

Marys Burgers

Den sjarmerende kroken midt i bakken med mat helt i «American style», herlig stemning og musikk.

The Poke Bowl

Velsmakende poke bowls, juicer og «sunnere» søtsaker. Friskt, raskt og deilig, er The Poke Bowl’s stikkord.

Topprestaurang Lyktan

Restauranten med Hundfjällets absolutt beste utsikt, 798 m.o.h! À la carte, småretter og forfriskninger serveres på dagtid, og på kvelden tilbys opplevelseskvelder med fondue eller plankebiff.

Våffelstugan i Hundfjället

I enden av Trollskogen finner du Våffelstugan. I den koselige tømmerhytta serveres det vafler, varm kakao og annen lunsj foran den åpne peisen.

Fompes träkolsgrill

Fompes träkolsgrill, uteserveringen med lokalproduserte hamburgere, pølser og annet godt, holder både sommer- og vinteråpent.

Joängets Fjällgård

Koselig vaffelrestaurant med aner fra 1500-tallet et steinkast fra Hundfjället. Her serveres vafler med ulike «pålegg», gulasjsuppe, potetpannekaker og god kaffe.

Afrika-rommet

Et bortgjemt sted for lukkede selskaper, med utsikt over underholdningskomplekset Vinterträdgården og tilgang til hele restauranttilbudet på Högfjällshotellet.

Café G

Her serveres det hjemmelaget praliner, hjemmebakte boller, smørbrød
og kaffe.

Storgrafens Fäbod

Middagsopplevelser i et unikt setermiljø med plass til opptil 16 personer. Storgrafen fäbod ligger oppe i fjellsiden, et par hundre meter fra Högfjällshotellet, og du kommer deg enkelt dit med truger, langrennsski eller snøscooterslede. Forhåndsbestilling kreves. Tilbyr også egen kokk.

Champagnehyllan

En eksklusiv restaurant der det bare serveres luksuriøs sjømat og champagne. På Hyllan sitter du med utsikt over underholdningskomplekset Vinterträdgården på Högfjällshotellet.

Jacks BBQ Shack

I bakkerestauranten Jack's finner du både kaffe og skilunsjer, og på kveldstid kan du nyte herlige BBQ-kvelder.

Leffes Burgers and Pizza

Sälens beste burgere og pizza i høy kvalitet. Ta med eller spis på stedet i restauranten – du velger!

Onkel Jean

Nyt en fin middag i toppklasse. Onkel Jean er oppført i White Guide og byr på kulinariske opplevelser i rolige omgivelser.

Seafood Bar

Seafood Bar er Sälens første sushirestaurant. Her kan du kose deg med sushi, sashimi, asiatiske småretter, fisk- og skalldyrretter på en av landets beste sushirestauranter.

TB Grill Room

TB Grill Room – Högfjällets førsteklasses grillrestaurant med inspirasjon fra verdens beste steakhouse. Her serveres det frokost, skilunsj og middager.

Scan Korv & Carve - Valletorget/Ullaplan

Svensk pølsehåndverk for oss som elsker ski. Bestill via telefon - hent i kiosken. Se nedenfor for link til bestilling. OBS! Ingen bestilling over disk.

Scan Korv & Carve - Tandådalstorget

Svensk pølsehåndverk for oss som elsker ski. Bestill via telefon - hent i kiosken. Se nedenfor for link til bestilling. OBS! Ingen bestilling over disk.

Scan Korv & Carve - Östra Tandådalen

Svensk pølsehåndverk for oss som elsker ski. Bestill via telefon - hent i kiosken. Se nedenfor for link til bestilling. OBS! Ingen bestilling over disk.

Scan Korv & Carve - Söderåsen

Svensk pølsehåndverk for oss som elsker ski. Bestill via telefon - hent i kiosken. Se nedenfor for link til bestilling. OBS! Ingen bestilling over disk.

Holidayshop Gustavbacken, Lindvallen

Rett ved foten av Lindvallen, midt på Gustavtorget, ligger Holidayshop Gustavbacken. Her serveres enklere ferdigretter, varm pølse, bakverk og drikke. I varmestuen kan du varme og spise medbrakt mat.

Holidayshop Trollstugan, Hundfjället

Rett ved foten av Hundfjället på Hundfjällstorget ligger Holidayshop Trollstugan. Her serveres enklere ferdigretter, varm pølse, bakverk og drikke. I varmestuen kan du varme og spise medbrakt mat.