Mat og restauranter i Sälen
I Sälen finner du rundt 50 førsteklasses restauranter med spesialiteter som vilt og italiensk. I Sälen finner du også flere koselige kafeer.
Flere av Sälens restauranter er oppført i White Guide.
Nysgjerrig på hvilke? Listen finner du her.
Forest
Velkommen til Forest! Start dagen med vår deilige hotellfrokost, og ta med deg familie og venner inn i varmen og nyt vår deilige lunsjbuffé. På kvelden er du velkommen til vår koselige à la carte-restaurant, der vi inviterer deg til en veltilberedt smaksopplevelse! Her feirer vi det nordiske kjøkkenet med en moderne vri, der råvarer av høy kvalitet møter kreativitet og tradisjon. For de minste serveres det alltid en barnebuffé frem til kl. 19.30. Ta en drink i vår Lounge Bar før eller etter middagen.
Bistro H
Velkommen til vår internasjonale og familiære bistro, der smakfulle matopplevelser og en koselig atmosfære går hånd i hånd. Her møtes influenser fra mange deler av verden, med et bredt utvalg av delikatesser fra USA, Italia og det skandinaviske kjøkken, slik at alle kan finne noe å kose seg med. Menyen vår er en kulinarisk reise, fylt med alt fra nybakte pizzaer, saftige burgere og kremete pastaretter til klassiske delikatesser. Nyt en avslappet hjemme-hos-følelse - uansett når på døgnet du kommer!
Loungebaren på SkiStar Lodge Hundfjället
Velkommen til vår koselige Loungebar! Her serverer vi alt fra varm sjokolade og nybakte boller til en lett barmeny, øl og cocktails. Baren er åpen hver dag, fra morgen til kveld. Tirsdag til lørdag er du velkommen til vår familievennlige afterski med trubadur, så kom inn og kos deg!
Lodgebaren
Gå inn i Lodgebaren, den varme og koselige stuen med fantastisk utsikt over fjellet.
Bon Bistro Bar
Her på Bon Bistro Bar finnes det alternativer for alle, både store og små. På menyen finner du alt fra pizza til pasta og burgere.
Sigillo
Sigillo er Experiums familievennlige bufférestaurant. Følg den store trappen opp innenfor Experiums inngangsparti for å finne restauranten.
Café Von Paul
Café von Paul tilbyr et bredt utvalg av hjemmebakst og lette forfriskninger. Ta en pause fra skikjøringen og nyt en varm kopp kaffe eller varm sjokolade med krem.
Majkens Sylta
Vår koselige nabolagsrestaurant med bistrofølelse på Experiumtorget. Drop-in lunsj med tradisjonsmat, pasta og pizza. På kveldstid serverer vi à la carte og luksuriøse pizzaer foran peisen. Vi tilbyr også pizza som take away. Her finnes det noe for alle aldre. Velkommen hjem til oss!
McDonald's
Bestill og betal direkte i McDonalds app. Ski og bestill fra verdens første og eneste McSki nå med McCafé! Last ned McDonalds app for iOS eller Android.
ProPud – the protein café @ Gustavbacken
Opplev det perfekte stedet for en protein treat, og for virkelig å tilfredsstille cravingsene dine – enten du bare er litt småsulten, trenger påfyll av energi, en god snack eller et mellommåltid mellom turene. Hos oss finner du alt fra varm sjokolade milkshake til softis og mye mer. Protein has never tasted this good – og helt uten tilsatt sukker!
Gustav Grill och Bar
Vi har åpent i litt ulike former om vinteren, sommeren og høsten. Da serverer vi lunsj, afterski/sykkel, à la carte, pub og i kranene øl fra vårt eget bryggeri. Kjøkkenet vårt jobber med ærlig, ambisiøs matlaging fra grunnen!
Lindvallens Wärdshus
Perfekt beliggenhet midt i Gustavbakken for sultne skikjørere. Mandag til lørdag kan du nyte en smashed burger til lunsj. Deretter kjører vi afterski med Sveriges beste coverband på scenen. Når våren nærmer seg, kan du fange solstrålene på vår Weranda med utsikt over Gustavbakken. Fem kvelder i uken åpner vi også Klubb W – Lindvallens egen nattklubb! Se kalenderen på nettsiden vår for oppdatert info om afterski-band og artister på Klubb W.
Topprestaurant Snögubben
Vår topprestaurant ligger øverst i Gustavbakken med fantastisk utsikt over fjellet. Til denne vinteren har restauranten blitt totalrenovert og har fått ny drakt fra gulv til tak. Vi tilbyr selvfølgelig fortsatt à la carte-lunsj i spisesalen samt et stort utvalg av kaffe, smørbrød og vafler i kafeen vår. Torsdag til lørdag har vi trubadur-afterski. Tirsdager, onsdager og fredagskvelder kan du bestille vår opplevelses-pakke med tur i tråkkemaskin og fondue på toppen. En helaften for hele familien!
Caféet ved Gustavtorget
Kafeen ved foten av Gustavbakken passer perfekt for en lunsj eller en pause med noe godt. Vafler, supper, smørbrød og bakverk står på menyen. Etter skikjøringen kan du slå deg ned i ro og mak med en øl eller noe annet godt. Åpent i heisens åpningstider.
Bodegan
Bienvenido! Velkommen inn til vår spanske bakgård i Gustavbakken. Her samles alle etter en dag i bakken. Åpent torsdag til lørdag med live afterski og trubadur. I baren finner du snacks, spanske viner, sangria, øl og selvsagt et stort utvalg andre drikkevarer.
Söderåsen Foodtruck & Bar
Ved foten av Söderåsen finner du et herlig lite inngjerdet område. Området består av en foodtruck som serverer solid fastfood i form av hamburgere, pølser og andre herligheter, samt en stor bar og varmestue. Når våren kommer og solen titter frem, kan vi nyte en fantastisk utsikt, pumpende musikk og en og annen kald drink eller kaffe (alkoholfrie alternativer er selvfølgelig tilgjengelig).
Pinchos Sälen
Last ned appen i App Store eller Google Play og bestill bord!
Gammelgården
Gammelgården tilbyr en à la carte-meny, mens vaffelstuen serverer lette måltider og vafler. Begge restaurantene er åpne hver dag.
Restaurang Elgen på Olarsgården
Vellaget mat inspirert av fjellene og Dalarna. Åpent hver dag - serverer lunsjbuffé, vafler, à la carte, plankebiffkveld og grillbuffé. Varme og kalde drikker.
Matsalen
Matsalen er et crêperie og en bistro med veltilberedt svensk/fransk husmandskost og genkendelige retter med fokus på bæredygtig mad og drikke. Vi kan også tilbyde Sälens smukkeste udsigt fra vores store balkon. Velkommen til vores barhylde, balkon eller tag en bid mad i spisestuen.
Sälenkassen
Ferdig tilberedt middag klar til oppvarming. Helgpose, julepose og nyttårspose.
Lammet & Grisen
Helstekt filet av lam, indrefilet, oksefilet, helgrillet lammekjøtt, sprøstekt svinekjøtt osv. skjæres opp av kokkene i restauranten, og du kan selv velge tilbehør fra de sjenerøse buffébordene. Prisbelønt vinkjeller. KÖTT & DELI-butikken tilbyr take-away, kvalitetskjøtt, gratiner, sauser, charcuteri og delikatesser.
Bedits Kaffe & Kök
Hos oss finnes det noe for alle! Velkommen inn for en kaffe, brunch, lunsj eller bare noe godt å drikke. Du finner oss mellom Gustavtorget og Sälfjällstorget!
Klubb W
Fem kvelder i uken starter festen på Lindvallens Wärdshus med Klubb W. Kjente DJ-er og store artister på scenen. Bestill VIP-bord og se kalenderen på nettsiden for mer info.
Roadkill Grill
Foodtruck som serverer kebab, gyros og falafel til sultne nattklubbgjester utenfor Klubb W på Gustavtorget. Åpen fra kl. 22.00 på klubbkvelder.
Ylvas våffelstuga
Ylvas Våffelstuga ligger diagonalt til høyre for Gustav Express. Her serveres nystekte vafler med diverse tilbehør, gulasjsuppe, grillet luksuspølse, kaffe & kald øl.
Fjällbagarn
Bakeri, pizzeria og kafé med enkle lunsjer – alt ligger midt i Lindvallen ved foten av Gustavbacken. I brødboden finner du blant annet rundstykker, surdeigsbrød, matpakkebrød, kaker, mysli og knekkebrød. frokostpakker er tilgjengelige for deg som ønsker litt luksus.
Hemfjällsstugan
På Hemfjället, 850 m.o.h. og fem kilometer ute på ski- og snøscooterstien, finner du Hemfjällsstugan. Hit har gjestene i Sälen dratt på utflukter i flere tiår for å oppleve roen, for de nystekte vaflene og den nykokte kaffen! I dag er Hemfjällsstugan også et fint og ettertraktet festlokale på kveldstid.
Fågelboet
Fonduerestaurant på kveldstid der både elg-, reinsdyr- og oksefilet dyppes i gryten. På dagtid serveres vafler, supper og varme smørbrød.
Restaurant Winter
WINTER tilbyr en herlig atmosfære og godt tilberedt mat med alt fra hamburgere til biff Rydberg laget av reinsdyr. Signaturretten er wienerschnitzel.
Winter Lounge bar
I hotellets koselige loungebar med en bar i særklasse finnes Sälens største gin- og tonicsortiment. Her serveres det mat fra barmenyen, det blir musikk fra lounge-DJ-er, funk, soul og lounge-musikk, og nå og da dukker det også opp noen liveartister. Her spiser og drikker du, omgås med venner og familie, og man vil aldri dra hjem!
Viktors
Viktors kombinerer eleganse med fokus på internasjonale råvarer. Restauranten ligger i hjertet av Lindvallen og byr på en sofistikert atmosfære der gjestene kan nyte klassiske retter med en moderne vri og nye smaksopplevelser, med en ambisjon om at alle skal finne sin favoritt på menyen. I vår koselige restaurant får du følelsen av å tre inn i et annet hjem, og vi håper du vil føle deg hjemme. Stilen er inspirert av engelske biblioteker og er svært internasjonal. I andre etasje finner du vår livlige cocktailbar i 20- og 30-tallsstil, der kvelden fortsetter etter middagen. Her finner du et fullspekket underholdningsprogram med god musikk fra DJ-ene våre, en party-pianobar med alt fra 80-tallsmusikk til de nyeste hitene og livemusikk. Om våren åpner den store utendørsterrassen seg, Sälens absolutt mest solrike terrasse med afterski og utsikt over Sälfjällstorgets skibakker. På hjørnet ligger Viktors takeaway-pizza. Her er det enkelt å stikke innom og bestille våre deilige pizzaer, perfekt å ta med på hytta etter en dag i bakken.
Sälenstugan Original
Hjertelig velkommen til Sälenstugan Original! Velkommen inn i varmen og slapp av foran peisen i Sälens sannsynligvis koseligste tømmerhytte. I løpet av en dag hos oss finner du som gjest kaffe, lunsj, afterski og vår kveldsrestaurant med herlige Fjälltapas og selvfølgelig våre populære schnitzler. Når vårsolen begynner å varme, åpner vi også opp den hyggelige uteserveringen vår! Se hjemmesiden vår for mer info!
Appetito
"Den lille italieneren med de store smakene". Italiensk mat på italiensk måte er slow-food på sitt beste. Menyer bestående av flere mindre retter på tradisjonell italiensk måte. Hjemmelaget pastaretter i vår delikatessebutikk med charkuterie, ost og godt tilbehør. Mettende skiløperlunsjer med fersk pasta som base samt vegetariske og glutenfrie alternativer. For de som vil feire i hytta, finnes det også vårt populære konsept med «kokk i hytta» og italienske middagskasser. Benvenuti e buon Appetito.
Tina's på Hörnet
Velkommen på gofika, en herlig lunsj og avslappet afterski! Hos Tina's på Hörnet finner du alle godsakene som hører til en skikkelig fika! Når det nærmer seg lunsj, har vi masse godt – lunsjsmørbrød, gulasj, salater, pasta, bakt potet og vår populære pinsa. For deg som setter pris på et glass fra baren, har vi både vin, øl og andre gode drikker. Fra uteserveringen har du en fantastisk utsikt over skibakkene.
Mezzo
Vellaget mat inspirert av middelhavet.
TD Karaoke
Vinterens store nyhet - bli en "syngende" stjerne for en stund. Velkommen til karaokestedet der du og vennene dine kan booke et privat karaokerom. TD Karaoke er stedet der alle er stjerner og hver eneste tone teller. Enten dere er en vennegjeng som vil synge favorittsangene deres sammen, eller du foretrekker å briljere alene, er TD Karaoke det perfekte stedet. Alle er velkomne - unge og gamle, gamle og unge.
TD Lounge
TD Lounge er en perle som må oppleves. Den litt glemte overetasjen med stuepreg kan stolt vise frem Tandådalens beste utsikt med sine store vinduer. Dette er det perfekte stedet for middag, lounge-hangout, mingling, fest og karaoke.
TD Nightclub
Sälens nye nattklubb. Oppdag en helt ny dimensjon av natteliv og underholdning på TD Nightclub. Vår nattklubb er ikke bare et sted for pulserende musikk og dans, men også et sted for nye møter. Velkommen til nattklubben som brenner for nattelivet i Tandådalen.
Ubbes take away-pizza og Asian Bar & Kök
Asiatisk kjøkken som serverer pizza. Spis i restauranten eller ta med hjem til hytta. På restaurantens TV-skjerm vises de beste sportsarrangementene.
Frö
En kveldsrestaurant i et vakkert grantimmerhus i Hundfjället. Her spiser du en fast middagsmeny som gjenspeiler sesongens beste råvarer og mangfoldet i den lokale naturen. Menyen består av flere mindre retter, der hver komponent er skapt for å balansere og utfylle hverandre i en nøye gjennomtenkt rekkefølge. Viner eller hjemmelagde alkoholfrie drikkepakker velges på stedet og forsterker smakene i hver rett, og det finnes også et prisbelønt vinkart. Kvelden lyses opp av gløden fra den åpne peisen eller den glitrende snøen utenfor panoramavinduene. Du kan forvente en personlig og dedikert service som guider deg gjennom ingredienser og teknikker. Frö er det opplagte valget for matelskere som er ute etter overraskelser. Kveldens meny og valg av ingredienser presenteres ved ankomst. Det er et begrenset antall plasser, så bestill bord i god tid.
Bullar & Bröd Sälen
Bullar & Bröd Sälen tilbyr bakeri, konditori og napoletanskinspirerte pizzaer. Pizzaene kan bestilles for take away og spises hjemme på hytta. Ingen bordbestilling er nødvendig. Nybakt brød, smørbrød og bakverk er tilgjengelig hver dag. Du kan også bestille kaker, bakverk, smørbrød og sandwichkaker. Bullar & bröd ligger i Tempobutikken på Hundfjället.
Marys Burgers
Den sjarmerende hytta midt i bakken serverer velsmakende burgere og ferske pokébowls til sultne små og store gjester. Dette er det opplagte møtestedet på ettermiddagen, afterski med trubadur tirsdag-lørdag. Fin uteservering for de som vil sitte ute og nyte vårsolen.
Topprestaurang Lyktan
Restauranten med Hundfjällets absolutt beste utsikt, 798 m.o.h! À la carte, småretter og forfriskninger serveres på dagtid, og på kvelden tilbys opplevelseskvelder med fondue eller plankebiff.
Våffelstugan i Hundfjället
I enden av Trollskogen finner du Våffelstugan. I den koselige tømmerhytta serveres det vafler, varm kakao og annen lunsj foran den åpne peisen.
Fompes träkolsgrill
I hjertet av Hundfjället finner du Fompes kullgrill. I den nybygde tømmerhytta grilles maten på kull. Vi serverer lokalproduserte pølser, hamburgere osv. Her kan du nyte en øl i solen. Et perfekt lunsj-/pikniksted med nærhet til alpinbakken og Trollskogen.
Joängets Fjällgård
Joängets koselige vaffelstuga, med aner tilbake til 1500-tallet og beliggenhet bare et steinkast fra Hundfjället, er det perfekte stedet for både vaffelelskere og livsnytere. Her serverer vi tradisjonelle vafler etter gammel familieoppskrift og fantastiske matvafler. Vi har også fulle rettigheter, så hvorfor ikke nyte en kald øl eller et glass champagne til maten? Velkommen til å oppleve både smak og atmosfære i historiske og avslappede omgivelser!
Afrikarommet
Afrikarommet er vårt separate rom for deg som ønsker et tilbaketrukket sted for selskapet ditt. Her sitter dere på første parkett med utsikt over underholdnings-komplekset Vinterträdgården, og har tilgang til hele vårt restaurantutvalg
Jack’s BBQ Shack
Velkommen til Sälens beste BBQ! Her kan dere samles for et skikkelig måltid i en varm, rustikk og familiær atmosfære. Den herlige duften fra barbeque-smokeren brer seg stadig over bakken. Etter noen turer i bakken frister vi med BBQ i verdensklasse, klassisk skimat, deilig bakverk og varmende kaffedrikker. Utvalgte kvelder har vi Jack’s BBQ Dinner Night – ta snøskuterslede til og fra middagen, og opplev fjellets mest røkfylte sharing BBQ-middag.
TBar
TBar ligger rett utenfor TB Grill Room. Med tilknytning til terrassen vår og bakkene er dette deres naturlige samlingssted på dagtid. Her finnes det alltid noe å spise og drikke, fra tidlig formiddag til sene kveldstimer. Her serveres drikke av alle slag, og har du gått glipp av lunsj eller frokost, kan du alltid bestille noe mettende fra TBars barmeny.
Pianobaren
Vår legendariske cocktail- og champagnebar med unik stemning, hyggelig atmosfære og Sveriges pianistelite ved flygelet flere dager i uken. Her serveres også utsøkte snacks og mellomretter fra Rawkitchen.
Leffes
Leffes er stedet for deg som har lyst på en skikkelig saftig smashburger, en smakfull nystekt pizza eller noen småretter sammen med et godt glass vin etter en dag ute på fjellet. Velkommen til vår drop-in-restaurant med take away.
Onkel Jean
Vår kjære restaurant Onkel Jean åpner dørene med kjøkkensjef Tim Larsson ved roret. Med en genuin lidenskap for råvarer, en følelse for smaker og stor kjærlighet til det klassiske håndverket. Her serverer vi avslappet fine dining i form av en fireretters meny, men det er også mulig å bestille fra en liten à la carte-meny. Åpent onsdag til lørdag fra januar.
Vinterträdgården
Vinterträdgården er vårt store underholdningspalass og restaurant med over 350 sitteplasser. Her får du en totalopplevelse med mat, drikke og underholdning i skjønn forening. I Vinterhagen arrangerer vi både Sälens største afterski, gallamiddager, konferanser, show og julefeiring.
TB Grill Room
Autentisk New York Steakhouse med de beste kjøttstykkene fra hele verden. Åpent alle dager i vintersesongen.
Korv & Bread Scan Orren
Midt i skigleden, rett ved foten av Gustavbacken, finner du varmestua Korv & Bread Orren. Et naturlig stopp for sultne skikjørere. Her serveres hamburgere og pølser i alle varianter, alltid med høy kvalitet fra Scan. Konseptet er enkelt: rask, god og mettende mat. Perfekt for hele familien, enten du vil spise inne eller ute.
Korv & Bread Scan Trollstugan
Når sulten melder seg er Korv & Bread Trollstugan det naturlige stoppet ved Hundfjället. I varmestua serverer vi klassikere som alltid faller i smak. Saftige hamburgere og pølser i ulike varianter, selvfølgelig laget av svenske råvarer fra Scan. Perfekt for både store og små som vil fylle på med energi mellom turene.
Tandådalens Wärdshus
Wärdshuset nedenfor den store bakken i Tandådalen. Med vårt hyggelige fjellmiljø tilbyr vi alt fra hamburgere til schnitzel samt varme og kalde drikker. Vi har selvsagt også den genuine afterskien hver dag siden 1969. Når solen kommer frem, flytter vi afterskien ut på terrassen vår i solveggen. Se mer informasjon og afterskiprogram på vår nettside.
Pizzastugan
Ligger rett ved siden av Tandådalens Wärdshus. Her serverer vi vafler og pizza for både store og små, sammen med forfriskende eller varm drikke. Enkelte kvelder forvandles Pizzastugan til en sportsbar hvor du kan nyte pizza, drikke og sport på våre TV-skjermer.
Wärsan nightclub
Tandådalens Wärdshus forvandles på mandager og enkelte fredager i sesongen til en nattklubb i ekte fjellmiljø. Mens tiden går, skapes minner for livet sammen med venner og nye bekjentskaper. For mer informasjon om åpningstider og artist eller DJ, følg våre sosiale medier.
Haket
Lunsjrestauranten i østre Tandådalen, ved stolheisen Pulsen Express. Her tilbyr vi varme og kalde drikker samt streetfood i fjellmiljø, alt fra kebab i pitabrød og kebab med pommes frites og friske tilbehør til gulasjsuppe. På våren åpner vi opp uteserveringen vår med perfekt solplass.