Mad og drikke
I Sälen kan du finde omkring 50 førsteklasses restauranter, der har specialiseret sig i bl.a. vildt og italiensk. I Sälen er der også en række hyggelige caféer.
Flere af Sälens restauranter er i White Guide.
Nysgerrig på hvilke? Listen kan findes her.
Forest
Velkommen til Forest! Start dagen med vores lækre hotelmorgenmad, og tag derefter familie og venner med ind i varmen og nyd vores lækre frokostbuffet. Om aftenen er du velkommen til at besøge vores hyggelige à la carte-restaurant, hvor vi inviterer dig til en veltilberedt smagsoplevelse! Her hylder vi det nordiske køkken med et moderne twist, hvor ingredienser af høj kvalitet møder kreativitet og tradition. For de mindste serveres der altid en børnebuffet indtil kl. 19.30. Tag en drink i vores Lounge Bar før eller efter middagen.
Bistro H
Velkommen til vores internationale og familiære bistro, hvor smagfulde madoplevelser og en hyggelig atmosfære går hånd i hånd. Påvirkninger fra mange dele af verden mødes her med en bred vifte af delikatesser fra USA, Italien og det skandinaviske køkken, som sikrer, at alle kan finde noget at smage på. Vores menu er en kulinarisk rejse, fyldt med alt fra friskbagte pizzaer, saftige burgere og cremede pastaretter til klassiske delikatesser. Nyd den afslappede hjemme-hos-følelse - uanset hvornår på dagen du kommer!
Loungebaren på SkiStar Lodge Hundfjället
Velkommen til vores hyggelige loungebar! Her serverer vi alt fra varm chokolade og friskbagte boller til en let barmenu, øl og cocktails. Baren er åben hver dag, fra morgen til aften. Tirsdag til lørdag er du velkommen til vores familievenlige afterski med troubadour, så kom ind og nyd det!
Lodgebaren
Træd ind i Lodgebaren, den varme og hyggelige stue med en fantastisk udsigt over fjeldet.
Bon Bistro Bar
Her på Bon Bistro Bar er der muligheder for alle, unge som gamle. På menuen finder du alt fra pizza til pasta og burgere.
Sigillo
Sigillo er Experiums familievenlige buffetrestaurant. Følg den store trappe op inden for Experiums indgang for at finde restauranten.
Café Von Paul
Café von Paul tilbyder et bredt udvalg af hjemmelavede kager og lette forfriskninger. Tag en pause fra skiløbet og nyd en varm kop kaffe eller varm chokolade med fløde.
Majkens Sylta
Vores hyggelige kvarterrestaurant med bistrostemning på Experiumtorvet. Drop-in frokost med klassiske retter, pasta og pizza. Om aftenen serverer vi à la carte og luksuspizzaer foran pejsen. Vi tilbyder også pizza som take away. Her er noget for alle aldre. Velkommen hjem til os!
McDonald's
Bestil og betal direkte i McDonald's-appen. Stå på ski og bestil fra verdens første og eneste McSki nu med McCafé! Download McDonald's-appen til iOS eller Android.
ProPud – the protein café @ Gustavbacken
Oplev det perfekte sted til en protein-fika, og for virkelig at stille dine cravings – uanset om du bare er lidt lækkersulten, har brug for ny energi, en lækker snack eller et mellemmåltid mellem turene. Hos os finder du alt fra varm chokolade til softice og meget mere. Protein has never tasted this good – og helt uden tilsat sukker!
Gustav Grill och Bar
Vi har åbent i lidt forskellige former om vinteren, sommeren og efteråret. For vi har frokost, after-ski/-bike, a la carte, pub og øl fra vores eget bryggeri i hanerne. Vores køkken arbejder med ærlig, ambitiøs madlavning fra bunden!
Lindvallens Wärdshus
Perfekt beliggenhed midt i Gustavbakken for sultne skiløbere. Mandag til lørdag kan du nyde en smashed burger til frokost. Bagefter byder vi på afterski med Sveriges bedste coverbands på scenen. Når foråret nærmer sig, kan du nyde solstrålerne på vores Weranda med udsigt over Gustavbakken. Fem aftener om ugen åbner vi også Klubb W – Lindvallens egen natklub! Se kalenderen på vores hjemmeside for aktuelle afterski-bands og artister på Klubb W.
Topprestaurang Snögubben
Vores toprestaurant ligger øverst i Gustavbakken med en fantastisk udsigt over fjeldet. Til denne vinter er restauranten blevet renoveret og har fået et helt nyt look fra gulv til loft. Vi tilbyder naturligvis stadig à la carte frokost i spisesalen samt et stort udvalg af kaffe, sandwiches og vafler i vores café. Torsdag til lørdag har vi trubadur-after-ski. Tirsdage, onsdage og fredag aften kan du booke vores oplevelsespakke med pistemaskintur og fondue på toppen. En hel aften for hele familien!
Caféet vid Gustavtorget
Caféen ved foden af Gustavbakken er perfekt til frokost eller en hyggelig pause. Vafler, supper, sandwiches og bagværk er på menuen. Efter skiløbet kan du slå dig ned i ro og mag med en øl eller noget andet lækkert. Åben i liftens åbningstid.
Bodegan
Bienvenido! Kom ind i vores spanske gårdhave i Gustavbakken. Her samles alle efter en dag på pisten. Åbent torsdag til lørdag med live afterski og trubadur. I baren finder du snacks, spanske vine, sangria, øl og selvfølgelig et væld af andre drikkevarer.
Söderåsen Foodtruck & Bar
Ved foden af Söderåsens bakker finder du et vidunderligt lille indhegnet område. Området består af en foodtruck, der serverer solid fastfood i form af hamburgere, pølser og andre lækkerier, samt en stor bar og en varmekabine. Når foråret kommer, og solen titter frem, vil vi nyde en vidunderlig udsigt, pumpende musik og en kold drink eller kaffe i ny og næ (alkoholfrie muligheder er naturligvis tilgængelige).
Pinchos Sälen
Download appen i App Store eller Google Play og reserver bord!
Gammelgården
Gammelgården tilbyder en a la carte-menu, mens vaffelstuen serverer lette måltider og vafler. Begge restauranter er åbne hver dag.
Restaurang Elgen på Olarsgården
Veltilberedt mad inspireret af bjergene og Dalarna. Åben hver dag - serverer frokostbuffet, vafler, à la carte, plankebøf-aften og grillbuffet. Varme og kolde drikke.
Matsalen
Vi er et crêperie og en bistro med fokus på lokalt produceret mad og drikke, der passer til alle budgetter. Vi har lavet en hel menu med forskellige galetter og crêpes, men har også andre velsmagende og bæredygtige retter på vores menu. På Matsalen arbejder vi aktivt for at reducere madspild og miljøpåvirkning. Vi kan også tilbyde Sälens smukkeste udsigt fra vores store verandabar. Velkommen til en bæredygtig oplevelse hos os på Matsalen!
Sälenkassen
Færdiglavet middag klar til opvarmning. Weekendpose, julepose og nytårspose.
Lammet & Grisen
Helstegt lam, svinemørbrad, oksefilet, helgrillet lam, sprød svinekød osv. skæres i skiver af kokkene i restauranten, og du kan selv vælge tilbehør fra de generøse buffetborde. Prisbelønnet vinkælder. KÖTT & DELI-butikken tilbyder take-away, kvalitetskød, gratiner, saucer, charcuteri og delikatesser.
Bedits Kaffe & Kök
Hos os er der noget for enhver! Velkommen ind til kaffe, brunch, frokost eller bare noget lækkert at drikke. Du finder os mellem Gustavtorget og Sälfjällstorget!
Klubb W
Fem aftener om ugen starter festen på Lindvallens Wärdshus med Klubb W. Kendte DJs og store artister på scenen. Book dit VIP-bord, og se kalenderen på hjemmesiden for mere info.
Roadkill Grill
Foodtruck, der serverer kebab, gyros og falafel til sultne natklubgæster uden for Klubb W på Gustavtorvet. Åben fra kl. 22.00 på natklubaftener.
Ylvas Våffelstuga
Ylvas Våffelstuga ligger diagonalt til højre for Gustav Express. Her serveres friskbagte vafler med forskelligt tilbehør, gullaschsuppe, grillet luksuspølse, kaffe & kolde øl.
Fjällbagarn
Bageri, pizzeria og café med enkle frokostretter – midt i Lindvallen ved foden af Gustavbacken. I brødbutikken finder du rundstykker, surdejsbrød, kager, tærter, musli og knækbrød, morgenmadspakker er tilgængelige for dem, der ønsker lidt ekstra luksus.
Hemfjällsstugan
På Hemfjället, 850 meter over havets overflade og fem kilometer ude på ski- og snescooterstien finder du Hemfjällsstugan. Her har gæsterne i Sälen i årtier valfartet til for roen, for de friskbagte vafler og for den frisklavede kaffe. I dag er Hemfjällsstugan også et dejligt og eftertragtet festlokale om aftenen.
Fågelboet
Fonduerestaurant om aftenen, hvor både elg, rensdyr og oksefilet dyppes i gryden. I dagtimerne serveres vafler, supper og sandwich.
Restaurang Winter
WINTER byder på en skøn atmosfære, veltilberedt mad med alt fra burgere til Bøf Rydberg lavet af rensdyr. Signaturretten er wienerschnitzel.
Winter Lounge bar
I vores hyggelige loungeområde med bar i særklasse kan du finde Sälens største udvalg af gin og tonic. Her serveres mad fra barmenuen, der bydes på musik fra lounge-DJ'en med funk, soul og loungemusik, og af og til dukker der livekunstnere op. Her spiser og drikker du, tilbringer tid med venner og familie – det er sted, du aldrig vil gå hjem fra!
Viktors
Viktors kombinerer elegance med fokus på internationale råvarer. Restauranten ligger i hjertet af Lindvallen og byder på en sofistikeret atmosfære, hvor gæsterne kan nyde klassiske retter med et moderne twist og nye smagsoplevelser, med ambitionen om at alle skal finde deres favorit på menuen. I vores hyggelige restaurant får du følelsen af at træde ind i et andet hjem, hvor vi håber, at du vil føle dig godt tilpas. Stilen er inspireret af engelske biblioteker og er meget international. Ovenpå finder du vores livlige cocktailbar i 20'er- og 30'er-stil, hvor aftenen fortsætter efter middagen. Du finder et fuldt underholdningsprogram med god musik fra vores DJ's, en festlig pianobar med al slags musik fra 80'erne til de nyeste hits og levende musik. Om foråret åbner den store udendørs terrasse sig, Sälens absolut mest solrige terrasse med afterski og udsigt over Sälfjällstorgets pister. På hjørnet ligger Viktors takeaway-pizza. Her er det nemt at smutte ind og bestille vores lækre pizzaer, som er perfekte at tage med i hytten efter en dag på pisterne.
Sälenstugan Original
Velkommen til Sälenstugan Original! Velkommen ind i varmen, og nyd livet foran pejsen i Sälens sandsynligvis hyggeligste bjælkehytte. I løbet af en dag hos os finder du som gæst kaffe, frokost, after-ski samt vores aftenrestaurant med dejlige fjeldtapas og selvfølgelig vores velkendte schnitzler. Når forårssolen begynder at varme, åbner vi også vores hyggelige udendørs servering! Mere info på vores hjemmeside!
Appetito
"Den lille italiener med den store smag". Italiensk mad på den italienske måde er slow-food, når det er allerbedst. Menuer bestående af flere små retter på traditionel italiensk vis. Hjemmelavede pastaretter i vores delikatessebutik, charcuteri, ost og lækkert tilbehør. Bæredygtige skiløberfrokoster med frisk pasta som base samt vegetariske og glutenfri alternativer. Hvis I gerne vil holde fest i hytten, fås også vores populære koncept med "kok i hytten" og italienske middagsbokse. Benvenuti e buon Appetito.
Tina's på Hörnet
Velkommen til gofika, en dejlig frokost og hyggelig afterski! Hos Tina's på Hörnet finder du alle de lækkerier, der hører sig til en rigtig fika! Når frokosten nærmer sig, har vi masser af lækkert – frokostsandwich, gullash, salater, pasta, bagt kartoffel og vores populære pinsa. For dig, der nyder et glas fra baren, har vi både vin, øl og andre gode drikke. Fra vores udendørsservering har du en fantastisk udsigt over pisterne.
Mezzo
Veltilberedt mad inspireret af Middelhavet.
TD Karaoke
Vinterens store nyhed - bliv en "syngende" stjerne for en stund. Velkommen til karaokestedet, hvor du og dine venner kan booke et privat karaokerum. TD Karaoke er stedet, hvor alle er stjerner, og hver tone tæller. Uanset om I er en gruppe venner, der vil synge jeres yndlingssange sammen, eller du foretrækker at brillere solo, er TD Karaoke det perfekte sted. Alle er velkomne - unge og gamle, gamle og unge.
TD Lounge
TD Lounge er en ægte perle, som skal opleves. Den lidt glemte overetage med sin stuefornemmelse kan stolt fremvise Tandådalens bedste udsigt med sine store vinduer. Det er det perfekte sted til middag, loungehængeri, mingling, fester og karaoke.
TD Nightclub
Sälens nye natklub. Oplev en helt ny dimension af natteliv og underholdning på TD Nightclub. Vores natklub er ikke kun et sted for pulserende musik og dans, men også et sted for nye møder. Velkommen til natklubben med passion for nattelivet i Tandådalen.
Ubbes pizza og Asian Bar & Kök
Asiatisk køkken, som også serverer pizza. Spis i restauranten, eller tag med hjem til hytten. På restaurantens tv-skærme vises de største sportsbegivenheder.
Frö
En aftenrestaurant i et smukt grantimmerhus i Hundfjället. Her spiser man en fast middagsmenu, som afspejler sæsonens bedste råvarer og den lokale naturs mangfoldighed. Menuen består af flere mindre retter, hvor hver komponent er skabt til at balancere og supplere hinanden i en nøje gennemtænkt rækkefølge. Vinkombinationer eller hjemmelavede alkoholfrie drikkepakker vælges på stedet og forstærker smagen af hver ret, og der findes også et prisbelønnet vinkort. Aftenen oplyses af gløden fra den åbne ild eller den glitrende sne uden for panoramavinduerne. Du kan forvente en personlig og dedikeret service, der guider dig gennem ingredienser og teknikker. Frö er det oplagte valg for madelskere på udkig efter overraskelser. Aftenens menu og valg af ingredienser præsenteres ved ankomsten. Der er et begrænset antal pladser, så bestil bord i god tid.
Bullar & Bröd Sälen
Bullar & Bröd Sälen byder på bageri, konditori og napoletansk inspirerede pizzaer. Pizzaerne kan bestilles som take away og spises hjemme i hytten. Der kræves ingen bordbestilling. Friskbagt brød, sandwiches og kager er tilgængelige hver dag. Du kan også bestille kager, bagværk, sandwich og sandwichkager. Bullar & bröd ligger i Tempo-butikken i Hundfjället.
Marys Burgers
Den charmerende hytte midt på pisten serverer velsmagende burgere og friske pokébowls til sultne gæster, unge som gamle. Det er det oplagte mødested om eftermiddagen, afterski med en trubadur tirsdag-lørdag. Dejlig udendørs terrasse til dem, der vil sidde ude og nyde forårssolen.
Toprestaurant Lyktan
Restaurant med Hundfjällets absolut bedste udsigt, 798 meter over havets overflade! A la carte, lettere retter og forfriskninger serveres i løbet af dagen, mens der om aftenen bydes på oplevelser med fondue eller plankebøf.
Våffelstugan i Hundfjället
I slutningen af Trollskogen finder du Våffelstugan. Den hyggelige bjælkehytte serverer vafler, varm chokolade og anden kaffe foran den åbne ild.
Fompes träkolsgrill
I hjertet af Hundfjället finder du Fompes kulgrill. I den nybyggede bjælkehytte grilles maden på trækul. Vi serverer lokalt producerede pølser, hamburgere osv. Her kan du nyde en øl i solen Et perfekt frokost-/picnicsted tæt på pisterne og Trollskogen.
Joängets Fjällgård
Joängets hyggelige vaffelhytte, som stammer fra 1500-tallet og ligger et stenkast fra Hundfjället, er det perfekte sted for både vaffelelskere og livsnydere. Her serverer vi traditionelle vafler efter vores gamle familieopskrift og fantastiske madvafler. Vi har også fulde rettigheder, så hvorfor ikke nyde en kold øl eller et glas champagne til maden? Velkommen til at opleve både smag og atmosfære i historiske og afslappede omgivelser!
Afrikarummet
Afrikarummet er vores chambre separée til dig, der gerne vil have et afsides sted til dit selskab. Her sidder I på første parket med udsigt over underholdningspaladset Vinterträdgården og har adgang til hele vores udvalg af restauranter
Jack’s BBQ Shack
Velkommen til Sälens bedste BBQ! Her kan I samles om et solidt måltid i en varm, rustik og familiær atmosfære. Den dejlige duft fra barbeque-smokeren breder sig konstant over pisten. Efter nogle ture på ski frister vi med BBQ i verdensklasse, klassisk skifrokost, lækker kaffe og kager samt varme kaffedrinks. Udvalgte aftener byder vi på Jack’s BBQ Dinner Night – tag snescooterslæde til og fra middagen og oplev fjeldets mest røgfyldte sharing BBQ-middag.
TBar
TBar ligger lige udenfor TB Grill Room. Med tilknytning til vores terrasse og pisterne er dette jeres naturlige samlingssted i dagtimerne. Her er der altid noget at spise og drikke, fra tidlig formiddag til sent om aftenen. Her serveres drikkevarer i alle slags, og har du misset frokosten eller morgenmaden, kan du altid bestille noget mættende fra TBars barmenu.
Pianobaren
Vores legendariske cocktail- og champagnebar med unik stemning, lækker atmosfære og Sveriges pianistelite ved flyglet flere dage om ugen. Her serveres også udsøgte snacks og mellemretter fra Rawkitchen.
Leffes
Leffes er stedet for dig, der har lyst til en rigtig saftig smashburger, en lækker, nybagt pizza eller nogle småretter med et godt glas vin efter en dag på fjeldet. Velkommen til vores drop-in-restaurant med take away.
Onkel Jean
Vores elskede restaurant Onkel Jean åbner dørene med køkkenchef Tim Larsson ved roret. Med en ægte passion for råvarer, en sans for smag og en stor kærlighed til det klassiske håndværk. Her serverer vi relaxed fine dining i form af en fire-retters menu, men det er også muligt at bestille fra en lille à la carte-menu. Åben onsdag til lørdag fra januar.
Vinterträdgården
Vinterträdgården er vores store underholdningspalads og restaurant med over 350 siddepladser. Her får du en helhedsoplevelse med mad, drikke og underholdning i skøn forening. I Vinterhaven afholder vi både Sälens største afterski, gallamiddage, konferencer, shows og julefejring.
TB Grill Room
Autentisk New York Steakhouse med de bedste kødstykker fra hele verden. Åben alle dage i vintersæsonen.
Korv & Bread Scan Orren
Midt i skiområdet, lige ved foden af Gustavbacken, finder du varmestuen Korv & Bread Orren. Et oplagt stop for sultne skiløbere. Her serveres burgere og pølser i alle afskygninger, altid med høj kvalitet fra Scan. Konceptet er enkelt: hurtig, lækker og mættende mad. Perfekt for hele familien, uanset om du vil spise inde eller ude.
Korv & Bread Scan Trollstugan
Når sulten melder sig, er Korv & Bread Trollstugan det oplagte stop ved Hundfjället. I varmestuen serverer vi klassikere, der altid hitter. Saftige burgere og pølser i forskellige varianter, naturligvis lavet med svenske råvarer fra Scan. Perfekt til både store og små, der vil fylde energidepoterne op mellem turene.
Tandådalens Wärdshus
Værtshuset neden for den store bakke i Tandådalen. I vores hyggelige fjeldmiljø tilbyder vi alt fra hamburgere til schnitzel samt varme og kolde drikke. Vi har naturligvis også den ægte afterski hver dag siden 1969. Når solen kommer frem, flytter vi afterskien ud på vores terrasse i solskinstimerne. Se mere information og afterskiprogram på vores hjemmeside.
Pizzastugan
Ligger lige ved siden af Tandådalens Værtshus. Her serverer vi vafler og pizza til både store og små, sammen med forfriskende eller varm drik. Visse aftener forvandles Pizzastugan til en sportsbar, hvor du kan nyde pizza, drikke og sport på vores tv-skærme.
Wärsan nightclub
Tandådalens Værtshus forvandles om mandagen og visse fredage i sæsonen til en natklub i ægte fjeldmiljø. Mens tiden går, skabes minder for livet sammen med venner og nye bekendtskaber. For mere information om åbningstider og kunstnere eller DJ, følg vores sociale medier.
Haket
Frokostrestauranten i østlige Tandådalen, ved stoleliften Pulsen Express. Her tilbyder vi varme og kolde drikke samt streetfood i fjeldmiljø, alt fra kebab i pitabrød og kebab med pommes frites og friske tilbehør til gulaschsuppe. Om foråret åbner vi vores udendørsservering med perfekt solskinstimer.