Mat og underholding

I Sälen finner du rundt 50 førsteklasses restauranter med spesialiteter som vilt og italiensk. Syv av restaurantene er dessuten oppført i White Guide. I Sälen finnes det også en rekke koselige kafeer og et bredt utvalg av underholdning med liveopptredener flere ganger i uken.

Sju av Sälens restauranter er listet i White Guide. 


Sjekk ut hvilke her.

Lodgebaren

Lodgebaren er en restaurant i klassisk lodgestil med fjellets største åpne peis og en fantastisk utsikt over skibakken. Nyhet for sesongen 19/20 er at Kajsas Fisks meny har flyttet inn på Lodgebaren.
Kajsas Fisk har i 35 år finjustert oppskriftene sine og utviklet sine helt egne paraderetter med kvalitetssikrede råvarer og mye fiskekunnskap.

Pinchos

Last ned appen i App Store eller Google Play og bestill bord!

Høst-åpne restauranter

Restaurang Winter

Hotellets koselige restaurant, Winter, serverer kjente og kjære klassikere igjen!
Hva med Kalix Löjrom på Västerbottenpaj, solid suppe med hummer og sjøkreps, tett fulgt av flambert pepperstek, røye eller Biff Rydberg? Avslutningsvis anbefales gamle gammeldags vaniljeis med varm multe.

Winter Bar lounge

I hotellets koselige loungebar med en bar i særklasse finnes Sälens største gin- og tonicsortiment. Her serveres det mat fra barmenyen, det blir musikk av lounge-DJ-er, funk, soul og lounge-musikk, og nå og da dukker det også opp noen liveartister. Her spiser og drikker du, omgås med venner og familie, og man vil aldri dra hjem!

O´Learys

Sport og klassisk pubmat i koselige omgivelser – et naturlig møtested for de som liker sport og mat.

Gammelgården

På restaurant Gammelgården serveres fantastiske måltider av vilt, fugl og fisk. I vaffelrestauranten serveres vafler komponert etter en mer enn 100 år gammel oppskrift

Ubbes hämtpizza och Asian Bar & Kök

Asiatisk kjøkken som serverer pizza, og man kan spise i restauranten eller ta med hjem til hytta. På restaurantens TV-skjerm vises de beste sportsarrangementene.

Olarsgården

På Olarsgården kan du nyte det beste som fjellet og skogen har å tilby, og menyen er tilpasset etter hvilke råvarene er best akkurat nå.

Høst-stengt restauranter

Wayne's Coffee

Stort utvalg av kvalitetskaffe, bakverk, smørbrød, smoothies og andre herligheter. Ta en rask take away-kaffe eller nyt roen i vårt flotte kafémiljø.

Mc Donalds

Kjør på ski helt frem til inngangen eller bestill maten med skiene på i Sveriges første og eneste Mc Ski.

Majkens Sylta

Lindvallens koselige naborestaurant midt på Experiumtorget. Åpen hele dagen med frokost foran ildstedet, gode lunsjer – pizza med ferskt tilbehør og ulike pastaretter.
På kveldstid serveres det deilig à la carte og pizza.


Majkens Take Away

Nyt mettende pizza, salater og asiatisk mat. Spis her eller ta med hjem til hytta.
Åpent daglig.


Lammet och Grisen

Helstekt filet av lam, indrefilet og oksefilet trancheres av kokkene på restauranten, og fra de sjenerøse buffébordene velger du selv tilbehøret. I butikken tilbys ferdige middager, kjøttpålegg, oster og andre spennende delikatesser.

Lindvallens Wärdshus

Midt i Gustavbacken, rett ved heisen. Åpent mandag til lørdag med à la carte-lunsj og afterski med Sveriges beste coverband på scenen. Tirsdagsklubb med Klubb W hver uke og ekstraåpent under nyttårshelgen – se nettsiden for mer info.

Lindvallens fäbod

Fäboden ved SkiStar Lodge Experium Lodge. Vafler, brød og stomp tilberedt i vedovn.

Caféet vid Gustavtorget

Midt i Gustavbacken, åpen alle dager i uken for rask lunsj og kaffepause – deilige burgere, supper, sandwicher og kaffe.

Topprestaurang Snögubben

Restauranten med Lindvallens heftigste utsikt på toppen av Gustavbacken. Forfriskninger og lunsj hver dag hele uken. Tirsdag, onsdag og fredag er det kveldsåpent med oksefilet-fondue, eller á la carte for de som ønsker dette. På kveldstid kjører vi prepareringsmaskinen opp til Snögubben og sørger samtidig for å preparere Gustavbacken!

Ylvas våffelstuga

Våffelstugan midt i bakken ved siden av Gustav III. Her serveres vafler med en rekke "pålegg", kaffe, gulasjsuppe og andre lettere lunsjer.

Gustav Grill och Bar

Steakhouse ved foten av Gustavbacken der kjøkkenet arbeider med ærlig og ambisiøs matlaging fra grunnen.

Fjällbagarn

Bakeri, pizzeria og cafe – alt i ett, midt i Lindvallen. Lettere lunsjer og butikk med hjemmelaget pesto, marmelade, oljer og mye mer.

Fågelboet

På kveldstid er det en skikkelig fonduerestaurant der både elg, rein og biff dyppes i gryten. På dagtid serveres vafler, supper og varme smørbrød.

Pinocchios Pizzeria

Pizzeriaen midt på Sälfjällstorget med et bredt utvalg av pizzaer, tilbyr også hjemkjøring.

Harrys

Naborestaurant på Sälfjällstorget!

Viktors

Restauranten midt på Sälfjällstorget hvor du finner mat fra Sveriges hjerte – en blanding av skog, mark og hav.

Sälenstugan Original

Restauranten midt i Jonasbacken ovenfor Sälfjällstorget, med lunsj og afterski med levende musikk hver dag hele uken. På kveldstid tirsdag til lørdag kan du spise alpininspirert à la carte i Sälen koseligste tømmerhytte.

Appetito

Med et bredt utvalg av det beste fra det italienske kalde og varme kjøkkenet, får du her er en matopplevelse du kommer til å huske.

Högfjällshotellet

Høyfjellshotellet har flere restauranter hvor alt fra fisk og skalldyr til vilt, førsteklasses hamburgere og gourmetmat serveres.

Pulsen

Restaurant ved foten av Östliftarna, hvor det serveres enklere lunsjer og forfriskninger. I huset finnes det også en stor varmestue.

Tandådalens Wärdshus

Lunsj- og kveldsrestaurant med ekte afterski og levende musikk hver dag i vintersesongen – midt i bakken.

Järnet

Vaffelrestaurant med solveranda rett inntil Valles skiland.

O´Learys

Sport og klassisk pubmat i koselige omgivelser – et naturlig møtested for de som liker sport og mat.

TD Lounge

Lettere retter, fin musikk og komfortable sittegrupper – en roligere afterski, bare med velkomponerte drinker og cocktailer av ferske råvarer og med mye kjærlighet.

Wayne's Coffee

Stort utvalg av kvalitetskaffe, bakverk, smørbrød, smoothies og andre herligheter. Ta en rask take away-kaffe eller nyt roen i vårt flotte kafémiljø.

Sigillo

Under det frodige grøntområdet på Sigillo kan du nyte pizza med venner og familie.
Smaken og ingrediensene til pizza og pasta er inspirert av hva Middelhavet har å tilby. Påfyllingen består av både typiske italienske charkuterivarer og delikatesser i sjøen.

Mezzo

MEZZO – restauranten der Middelhavet møter Alpene. I take away-butikken finner du take away-pizza, pasta og annet tilbehør for å forenkle måltidet i hytta.

Frö

I et unikt grantømmerhus med utsikt over Hundfjällets skiområdet finner du Frö – restauranten hvor du blir servert mathåndtverk fra bunnen. På menyen finner du vellaget og ambisiøs mat i form av mellomretter for å spise alene, eller som du kan dele med andre for å prøve så mange som mulig. Råvarene representerer nærområdet, og mye er plukket direkte fra fjellet og foredlet av restauranten selv.

Bistron Hundfjället

Á la carte med inspirasjon fra det franske kjøkkenet, italienske delikatessepizzaer, grill- og filébuffé og en lunsjbuffé serveres i bistroen.

Hundfjället Bar & Grill

Amerikansk-inspirert meny i restauranten og afterski med livemusikk på ettermiddagen. En trapp opp finner mann Sixtens Café med vafler, ferske bakervarer og andre godsaker!

Topprestaurang Lyktan

Restauranten med Hundfjällets absolutt beste utsikt. À la carte, småretter og forfriskninger serveres på dagtid, og på kvelden tilbys opplevelseskvelder med fondue eller plankebiff.

Fompes grill, Trollens våffelstuga och Hundkojan

Vaffelrestauranten i nedre del av Trollskogen serverer vafler, gulasjsuppe og forfriskninger foran en knitrende peis. Midt i bakken finnes Hundkojan og Fompes grill, med både uteserveringer med hamburgere, pølse og andre godbiter for sultne skikjørere.

Joängets Fjällgård

Koselig vaffelrestaurant med aner fra 1500-tallet et steinkast fra Hundfjället. Her serveres vafler med ulike "pålegg", gulasjsuppe, potetpannekaker og god kaffe.

Afrikarummet

Et bortgjemt sted for lukkede selskaper, med utsikt over underholdningskomplekset Vinterträdgården og tilgang til hele restauranttilbudet på Högfjällshotellet.

Café G

Her serveres det hjemmelaget praliner, hjemmebakte boller, smørbrød og kaffe.

Champagnehyllan

En eksklusiv restaurant der det bare serveres luksuriøs sjømat og champagne. På Hyllan sitter du med utsikt over underholdningskomplekset Vinterträdgården på Högfjällshotellet.

Jacks BBQ Shack

Her kan du nyte en solid lunsj eller middag i en varm og rustikk atmosfære i skibakken, både innendørs og utendørs. En stor del av menyen lages i en BBQ smoker.

Leffes Burgers and Pizza

Saftige burgere med mørt storfekjøtt og nystekte pizzaer – på Leffes serveres det mettende retter av høy kvalitet.

Onkel Jean

Nyt en fin middag i toppklasse. Onkel Jean er oppført i White Guide og byr på kulinariske opplevelser i rolige omgivelser.

Seafood Bar

Sälens første sushirestaurant. Her serveres sushi, sashimi, fisk og sjømat.

TB Grill Room

En grillrestaurant inspirert av amerikanske steakhouses. Tilpass din egen meny og velg kjøtt, tilberedningsmåte og tilbehør etter eget ønske.