Mat og underholding

I Sälen finner du rundt 50 førsteklasses restauranter med spesialiteter som vilt og italiensk. I Sälen finner du også flere koselige kafeer.

Flere av Sälens restauranter er oppført i White Guide.

Nysgjerrig på hvilke? Listen finner du her. 

Bon Bistro Bar

På Bon Bistro Bar kan folk i alle aldre finne sin favoritt fra vår omfattende meny. For våre yngste gjester har vi utviklet vår egen Vallemeny.

Café Von Paul

Café Von Paul byr på et klassisk kaffeutvalg med virkelig god baristakaffe og hjemmebakt. På menyen finner du sunne og lettere matretter samt utvalgte drikker med og uten alkohol.

Sigillo

Sigillo er Experiums familievennlige lunsjrestaurant hvor vi serverer hjemmelaget mat og en stor salatbuffé. Her er det også noe for alle barn. Hjertelig velkommen!

Lodgebaren

Lodgebaren er en restaurant i klassisk lodgestil med fantastisk utsikt over fjellet i direkte tilknytning til SkiStar Lodge Experium. Med en levende uteservering flere måneder i året, og i nærheten av skibakken om vinteren, blir Lodgebaren et naturlig samlingssted for hele familien gjennom alle årstider av året. Her serveres hotellfrokost, godt tilberedt lunsj og A la Carte i finrestauranten.

Smedens Mathall

I vinter tar Smedens Mathall fra Stockholm over Lodgen i Hundfjället.
Her serveres gatemat inspirert fra hele verden med et spennende fjellpreg.
Smedens i Sälen blir en hyggelig og livlig møteplass for Hundfjällets besøkende.
Ta turen innom for god mat til lunsj, en avslappet middag eller en koselig bar.

PONTUS! I SÄLEN

På Pontus! i Sälen vil gjestene møte en varm og koselig internasjonal lodge-atmosfære, der den rolige svenske fjellverdenen møter det ekspressive Nord-Amerika – Sälen goes Colorado. Menyen vil tilby et bredt utvalg av retter, der grillen og sashimi blir toneangivende, sammen med et minst like omfattende utvalg av vin og champagne, signerte Pontus Groups sjefssommelier Mario E Moroni.

I restauranten er det også en sjenerøs innbydende bar for en sofistikert afterski med servering direkte fra champagnevognen.

Pinchos Sälen

Last ned appen i App Store eller Google Play og bestill bord!

Gustav Grill och Bar

Vi har åpent i litt ulike former om vinteren, sommeren og høsten. Da serverer vi lunsj, afterski/sykkel, à la carte, pub og i kranene øl fra vårt eget bryggeri. Kjøkkenet vårt jobber med ærlig, ambisiøs matlaging fra grunnen!

Gammelgården

Gammelgården er åpen for a la carte fra kl. 18.00. Våffelstugan tilbyr småretter og vafler kl. 12.00-16.00.

Olarsgården

Restaurant Elgen med smaker inspirert av Sälenfjällen. Konseptet bygger på Olarsgårdens tradisjon og hygge med lokale delikatesser fra Dalafjällen og er en del av Taste of Dalarna. Alltid åpent, året rundt. Frokost, lunsj og à la carte. Klassisk fjelltoast, raggmunk eller en nystekt vaffel er alltid tilgjengelig på Olarsgården. Olarsgården er den selvfølgelige møteplassen på fjellet der du kan hente take away eller Sälenkassens weekendkasse, julekasse eller nyttårskasse og kanskje treffe en bekjent eller en ny spennende Sälen-besøkende.

Majkens Take Away

Her finner du pizza, gyros, falafel, pokebowls og vafler. Bestill enkelt online på nettsiden vår. Spis hos oss eller ta med hjem til hytta!

Matsalen

Vi er et crêperie og en bistro med fokus på lokalprodusert mat og drikke for alle budsjetter. Vi har laget en hel meny med ulike galetter og crêpes, men har også andre smakfulle og bærekraftige retter på menyen. På Matsalen jobber vi aktivt for å redusere matsvinn og miljøpåvirkning. Vi kan også by på Sälens vakreste utsikt fra vår store verandabar. Velkommen til en bærekraftig opplevelse hos oss på Matsalen!

Topprestaurant Snögubben

Vår topprestaurant ligger på toppen av Gustavbacken og har en fantastisk utsikt over fjellet. Vi tilbyr à la carte-lunsj i spisesalen og et bredt utvalg av kaffe, smørbrød og vafler i kafeen. På kvelden kan du bestille vår opplevelsespakke med løypemaskin og fondue på toppen. En helaften for hele familien!

Sälenkassen

Ferdig tilberedt middag klar til oppvarming. Helgpose, julepose og nyttårspose.

Lindvallens fäbod

I Fäboden serveres det alt fra vafler og reinklemmer til kullboller tilberedt i vedovn.

Majkens Sylta

Vår koselige nabolagsrestaurant med bistrofølelse på Experiumtorget. Lunsj (drop-in) med hjemmelaget mat, pasta og pizza. På kvelden serveres à la carte og luksuspizza foran peisen. Velkommen hjem til oss!

Lammet & Grisen

Helstekt filet av lam, indrefilet, oksefilet, helgrillet lammekjøtt, sprøstekt svinekjøtt osv. skjæres opp av kokkene i restauranten, og du kan selv velge tilbehør fra de sjenerøse buffébordene. Prisbelønt vinkjeller. KÖTT & DELI-butikken tilbyr take-away, kvalitetskjøtt, gratiner, sauser, charcuteri og delikatesser.

Bedits Kaffe & Kök

Menyen er variert med snacks, småretter og større måltider. Smørbrød og kaffe er tilgjengelig i vår kjøledisk. Uansett om du bare vil ha noe å drikke, noe lite å spise eller om du vil bli skikkelig mett, har vi det du vil ha.

Bodegan

Velkommen til Bodegan i Gustavbacken og ta en drink i vår spanske bakgård. Livemusikk med trubadur torsdag til søndag. Et roligere alternativ til rock'n roll etter skin på Lindvallens Wärdshus rett ved siden av. I baren finner du enkel tapas og god drikke.

Lindvallens Wärdshus

Perfekt beliggenhet i Gustavbacken sentrum for lunsj for sultne skikjørere. Afterski med Sveriges beste coverband på scenen seks dager i uken. Om våren kan du nyte solen på vår Weranda med utsikt over Gustavbacken.

Klubb W

Fem kvelder i uken setter vi i gang festen på Lindvallens Wärdshus med Klubb W. Kjente DJ-er og store artister på scenen. Bestill VIP-bord og se kalenderen på nettsiden for mer info.

Roadkill Grill

Food truck som serverer kebab, gyros og falafel til sultne nattklubbgjengere utenfor Klubb W på Gustavtorget. Åpent fra kl. 22.00 på nattklubbkveldene.

Caféet ved Gustavtorget

Kafeen ved foten av Gustavbacken er perfekt for en lunsj eller fiksing. Vafler, supper, smørbrød og bakverk står på menyen. Etter skikjøringen kan du sitte ned i ro og fred med en øl eller noe annet godt. Åpent under heisenes åpningstider.

Ylvas våffelstuga

Ylvas Våffelstuga ligger diagonalt til høyre for Gustav Express.
Her serveres nystekte vafler med diverse tilbehør, gulasjsuppe, grillet luksuspølse, kaffe & kald øl.

Fjällbagarn

Bakeri, pizzeria og kafé med enkle lunsjer – alt ligger midt i Lindvallen ved foten av Gustavbacken. I brødboden finner du blant annet rundstykker, surdeigsbrød, matpakkebrød, kaker, mysli og knekkebrød. frokostpakker er tilgjengelige for deg som ønsker litt luksus.

Hemfjällsstugan

På Hemfjället, 850 m.o.h. og fem kilometer ute på ski- og snøscooterstien, finner du Hemfjällsstugan. Hit har gjestene i Sälen dratt på utflukter i flere tiår for å oppleve roen, for de nystekte vaflene og den nykokte kaffen! I dag er Hemfjällsstugan også et fint og ettertraktet festlokale på kveldstid.

Ubbes take away-pizza og Asian Bar & Kök

Asiatisk kjøkken som serverer pizza. Spis i restauranten eller ta med hjem til hytta. På restaurantens TV-skjerm vises de beste sportsarrangementene.

Fågelboet

Fonduerestaurant på kveldstid der både elg-, reinsdyr- og oksefilet dyppes i gryten. På dagtid serveres vafler, supper og varme smørbrød.

Harrys Lindvallen

Harrys Lindvallen er den perfekte restauranten med et åpent og hjemmekoselig miljø som passer både for familien og festfolket. Her finner du god og veltilberedt mat, drikke og levende musikk flere ganger i uken på kveldstid.

Söderåsen Foodtruck & Bar

Ved foten av Söderåsen finner du et herlig lite inngjerdet område. Området består av en foodtruck som serverer solid fastfood i form av hamburgere, pølser og andre herligheter, samt en stor bar og varmestue. Når våren kommer og solen titter frem, kan vi nyte en fantastisk utsikt, pumpende musikk og en og annen kald drink eller kaffe (alkoholfrie alternativer er selvfølgelig tilgjengelig).

076-0094250
Söderåsen

Restaurant Winter

WINTER tilbyr en herlig atmosfære og godt tilberedt mat med alt fra hamburgere til biff Rydberg laget av reinsdyr. Signaturretten er wienerschnitzel.

Winter Lounge bar

I hotellets koselige loungebar med en bar i særklasse finnes Sälens største gin- og tonicsortiment. Her serveres det mat fra barmenyen, det blir musikk fra lounge-DJ-er, funk, soul og lounge-musikk, og nå og da dukker det også opp noen liveartister. Her spiser og drikker du, omgås med venner og familie, og man vil aldri dra hjem!

Viktors

Viktors kombinerer eleganse med fokus på internasjonale råvarer. Restauranten ligger i hjertet av Lindvallen og byr på en sofistikert atmosfære der gjestene kan nyte klassiske retter med en moderne vri og nye smaksopplevelser, med en ambisjon om at alle skal finne sin favoritt på menyen. I vår koselige restaurant får du følelsen av å tre inn i et annet hjem, og vi håper du vil føle deg hjemme. Stilen er inspirert av engelske biblioteker og er svært internasjonal.

I andre etasje finner du vår livlige cocktailbar i 20- og 30-tallsstil, der kvelden fortsetter etter middagen. Her finner du et fullspekket underholdningsprogram med god musikk fra DJ-ene våre, en party-pianobar med alt fra 80-tallsmusikk til de nyeste hitene og livemusikk. Om våren åpner den store utendørsterrassen seg, Sälens absolutt mest solrike terrasse med afterski og utsikt over Sälfjällstorgets skibakker.

På hjørnet ligger Viktors takeaway-pizza. Her er det enkelt å stikke innom og bestille våre deilige pizzaer, perfekt å ta med på hytta etter en dag i bakken.

Sälenstugan Original

Hjertelig velkommen til Sälenstugan Original! Velkommen inn i varmen og slapp av foran peisen i Sälens sannsynligvis koseligste tømmerhytte. I løpet av en dag hos oss finner du som gjest kaffe, lunsj, afterski og vår kveldsrestaurant med herlige Fjälltapas og selvfølgelig våre populære schnitzler. Når vårsolen begynner å varme, åpner vi også opp den hyggelige uteserveringen vår! Se hjemmesiden vår for mer info!

Appetito

"Den lille italieneren med de store smakene". Italiensk mat på italiensk måte er slow-food på sitt beste. Menyer bestående av flere mindre retter på tradisjonell italiensk måte. Hjemmelaget pastaretter i vår delikatessebutikk med charkuterie, ost og godt tilbehør. Mettende skiløperlunsjer med fersk pasta som base samt vegetariske og glutenfrie alternativer. For de som vil feire i hytta, finnes det også vårt populære konsept med «kokk i hytta» og italienske middagskasser. Benvenuti e buon Appetito.

Wayne's Coffee i Tandådalen

Velkommen til din favorittkafé for en rask kaffe eller kanskje en herlig lunsj. Bollerne er varme, kakebuffeten bugner og våre deilige smørbrød serveres varme med salat. Nytt av året er at vi har utvidet lunsjen med flatbrødpizza og amerikanske soft buns med skagen, pulled pork, reinsdyrskinke eller oumph som fyll. Nyt din sertifiserte favorittkaffe, sjokolade med krem og marshmallows, et glass øl/vin eller noe annet fra vår drikkemeny. Kom inn til oss eller tilbring litt tid på uteserveringen vår, og du kan selvfølgelig ta med deg bestillingen hjem eller til ditt eget spesielle sted.

McDonald's

Bestill og betal direkte i McDonalds app. 
Ski og bestill fra verdens første og eneste McSki nå med McCafé!
Last ned McDonalds app for iOS eller Android.

Mezzo

Vellaget mat inspirert av middelhavet.

Harrys Tandådalen

Harrys Tandådalen er den større enheten midt i det vakre fjellmiljøet. Med restaurantens store vinduer er utsikten mot fjellet aldri langt unna. Her er det fokus på matkvalitet og god drikke.

TD Karaoke

Vinterens store nyhet - bli en "syngende" stjerne for en stund. Velkommen til karaokestedet der du og vennene dine kan booke et privat karaokerom. TD Karaoke er stedet der alle er stjerner og hver eneste tone teller. Enten dere er en vennegjeng som vil synge favorittsangene deres sammen, eller du foretrekker å briljere alene, er TD Karaoke det perfekte stedet. Alle er velkomne - unge og gamle, gamle og unge.

076-0089160
Fjällhotellslingan 42

TD Lounge

TD Lounge er en perle som må oppleves. Den litt glemte overetasjen med stuepreg kan stolt vise frem Tandådalens beste utsikt med sine store vinduer. Dette er det perfekte stedet for middag, lounge-hangout, mingling, fest og karaoke.

076-0089160
Fjällhotellslingan 42

TD Nightclub

Sälens nye nattklubb. Oppdag en helt ny dimensjon av natteliv og underholdning på TD Nightclub. Vår nattklubb er ikke bare et sted for pulserende musikk og dans, men også et sted for nye møter. Velkommen til nattklubben som brenner for nattelivet i Tandådalen.

076-0089160
Fjällhotellslingan 42

Frö

En kveldsrestaurant i en vakker tømmerhytte av gran i Hundfjället. Her spiser du en fast middagsmeny basert på sesongens råvarer og Dalarnas villplukkede og konserverte råvarer fra sommer og høst. Hele reinsdyr fra Idre og lammekjøtt fra Lima leveres, og alle deler utnyttes. Meieriprodukter fra Hansjö og grønnsaker fra økologiske gårder her i Dalarna. Bærekraft er kjernen i Frö og gjennomsyrer alt fra råvarer og meny til personalhåndtering. Velg mellom drikkepakker med småskalaviner eller egenproduserte alkoholfrie drinker. Kvelden lyses opp av gløden fra den åpne peisen eller den glitrende snøen utenfor panoramavinduene. Du kan forvente en varm, avslappet og kunnskapsrik service der det er god tid til hver enkelt gjest, og kveldens meny og ingredienser presenteres ved ankomst.

Det er et begrenset antall plasser, så bestill bord i god tid.

Bullar & Bröd Sälen

Bullar & Bröd Sälen tilbyr bakeri, konditori og napolitansk inspirerte pizzaer. Pizzaene kan bestilles som take away og spises hjemme i hytta. Du trenger ikke å bestille bord. Nybakt brød, smørbrød og bakverk er tilgjengelig hver dag.

Du kan også bestille kaker, bakverk, smørbrød, sandwichkaker og kjøttbakker. Bullar & bröd ligger i Tempo-butikken i Hundfjället.

Marys Burgers

Den sjarmerende hytta midt i bakken serverer velsmakende burgere og ferske pokébowls til sultne små og store gjester. Dette er det opplagte møtestedet på ettermiddagen, afterski med trubadur tirsdag-lørdag. Fin uteservering for de som vil sitte ute og nyte vårsolen.

Topprestaurang Lyktan

Restauranten med Hundfjällets absolutt beste utsikt, 798 m.o.h! À la carte, småretter og forfriskninger serveres på dagtid, og på kvelden tilbys opplevelseskvelder med fondue eller plankebiff.

Våffelstugan i Hundfjället

I enden av Trollskogen finner du Våffelstugan. I den koselige tømmerhytta serveres det vafler, varm kakao og annen lunsj foran den åpne peisen.

Fompes träkolsgrill

Fompes träkolsgrill, uteserveringen med lokalproduserte hamburgere, pølser og annet godt, holder både sommer- og vinteråpent.

Joängets Fjällgård

Koselig vaffelrestaurant med aner fra 1500-tallet et steinkast fra Hundfjället. Her serveres vafler med ulike «pålegg», gulasjsuppe, potetpannekaker og god kaffe.

Afrikarommet

Afrikarommet er vårt separate rom for deg som ønsker et tilbaketrukket sted for selskapet ditt. Her sitter dere på første parkett med utsikt over underholdnings-komplekset Vinterträdgården, og har tilgang til hele vårt restaurantutvalg

Champagnehyllan

En eksklusiv restaurant der det bare serveres luksuriøs sjømat og champagne. På Hyllan sitter du med utsikt over underholdningskomplekset Vinterträdgården på Högfjällshotellet.

Jacks BBQ Shack

Sälens beste BBQ, vår bakkerestaurant der man samles for et realt måltid i et varmt, rustikt og familievennlig miljø. Den herlige duften av grillrøykeren sprer seg stadig nedover bakken. Etter en rekke turer lokker vi med BBQ i verdensklasse, klassisk skikjører-mat, deilig hjemmebakt og varmende kaffedrikker

Jack’s BBQ Evening

Jack's BBQ Shack er en populær middagsrestaurant for større grupper og konferanser. Her kan du bestille en hyggelig middag med trubadur og utsikt over fjellet. På utvalgte kvelder har Jack's BBQ familiemiddag - kjør snøscooter til og fra middagen, opplev fjellets mest røykfylte, felles BBQ-middag. Vi lover at det blir en matopplevelse for hele familien!

SeaFood Bar

I tilknytning til Karkkilas legendariske pianobar serveres smaker av høy kvalitet inspirert av Asia. I vintersesongen vil det bli presentert spennende gjesteopptredener.

Pianobaren

En klassisk cocktail- og champagnebar med en unik atmosfære og koselig stemning.

Leffes Burgers og Pizza

Fjellets beste og definitivt største pizzaer. Leffes er stedet for deg som vil ha en skikkelig saftig burger eller en solid, nybakt pizza etter en dag på fjellet

Onkel Jean

Onkel Jean, Högfjällshotellets vakreste rom med utsikt over bakken, åpner som popup-restaurant på utvalgte dager og er et fantastisk chambre separé for spesielle feiringer.

TB Grill Room

ET EKTE AMERIKANSK STEAKHOUSE. Velkommen til restauranten vår som serverer både frokost, lunsj og middag av høy kvalitet på såvel mat som service. TB Grill Room – vår førsteklasses grillrestaurant med inspirasjon fra verdens fremste steakhouse

Korv & Bread Scan Tandådalen

Sammen med SkiStar kan vi nå tilby Korv & Bread - en enkel og lettvint måte å spise utendørs på. Og utgangspunktet er pølse - en av verdens smarteste retter som kan varieres i det uendelige. Velsmakende komfyr!

Korv & Bread Scan Orren

Sammen med SkiStar kan vi nå tilby Korv & Bread - en enkel og lettvint måte å spise utendørs på. Og utgangspunktet er pølse - en av verdens smarteste retter som kan varieres i det uendelige. Velsmakende komfyr!

Korv & Bread Scan Trollstugan

Sammen med SkiStar kan vi nå tilby Korv & Bread - en enkel og lettvint måte å spise utendørs på. Og utgangspunktet er pølse - en av verdens smarteste retter som kan varieres i det uendelige. Velsmakende komfyr!