Alpinestars ble stiftet i 1963 i den lille italienske byen Asolo. På den tiden begynte motorcross å bli populært i Europa, og grunnleggeren av merket, en lærhåndverker som het Sante Mazzarolo, så en mulighet til å bruke sin kunnskap til å produsere støvler som møtte sportens krav når det kom til slitestyrke og beskyttelse. Han begynte å produsere støvler i skinn og de ble revolusjonerende i sporten. I dag, mer enn 50 år senere, leverer Alpinestars beskyttende klær og utstyr til syklister og motorcrosskjørere over hele verden.