Mad og drikke

Under den grønne pergola i Sigilo kan du nyde pizza sammen med venner og familie.
Smag og ingredienser er inspireret af det, Middelhavet har at tilbyde. Fyldet består af både typisk italiensk charcuteri og fisk og skaldyr.

Hyggelige kaffepauser, gode drinks og lettere anretninger serveres i et hyggeligt miljø. Nyd varmen fra fjeldets største åbne pejs efter en dag på pisterne.

Stort udvalg af kvalitetskaffe, kager, sandwich, smoothies og andre lækkerier. Tag en hurtig kaffe to go, eller nyd roen i vores skønne café.

Sport og klassisk pubmad i hyggelige omgivelser – et naturligt mødested for dem, der elsker sport og god mad.

Stå på ski helt hent til indgangen, eller bestil mad med skiene på i Sveriges første og eneste Mc Ski.

Lindvallens hyggeligste hjørne midt på Experiumtorget. Åben hele dagen med morgenmad foran pejsen, lækre frokoster – pizza med frisk tilbehør og forskellige pastaretter. Om aftenen serveres der lækre a la carte-retter og pizza.

Nyd velfyldte pizzaer, salater og asiatiske retter. Spis her eller tag med hjem til hytten.
Åben dagligt.

Helstegt lam, svinemørbrad og oksefilet udskåret af kokkene på restauranten, hvor du selv vælger tilbehøret fra den bugnende buffet. I butikken tilbydes færdigretter, pålæg, ost og andre spændende delikatesser.

Midt i Gustavbacken, tæt på liften, kan du spise a la carte-frokost hver dag hele ugen. Mandag til lørdag er der fuld fart på afterski med Sveriges bedste coverband på scenen. Natklub med musikkunstnere og DJ's på scenen nogle weekender i løbet af sæsonen, se hjemmeside.

Fäboden ved Ski Lodge. Vafler, brød og mos lavet i brændeovn.

Midt i Gustavbacken, åben hele ugen, med hurtig frokost og kaffepause – lækre burgere, supper, sandwich og kaffe.

Restaurant med Lindvallen flotteste udsigt på toppen af Gustavbacken. Hold kaffepause og spis frokost hver dag hele ugen. Tirsdag, onsdag og fredag er der aftenåben med oksefilet-fondue eller a la carte til dem, der ønsker det. Om aftenen kan du køre med bæltekøretøj op til Snögubben!

Vaffelstuen lige på pisten ved siden af Gustav III. Her serveres vafler med alt muligt forskelligt pynt, kaffe, gullaschsuppe og andre lette frokostretter.

Steakhouse ved foden af Gustavbacken, hvor køkkenet arbejder med ærlig og ambitiøs madlavning fra bunden.

Bageri, pizzeria og café – det helt midt i Lindvallen. Lettere frokostretter og butik med hjemmelavet pesto, marmelader, olier og meget mere.

Om aftenen en rigtig fonduerestaurant, hvor både elg, rensdyr og oksekød dyppes i gryden. I dagtimerne serveres vafler, supper og sandwich.

Pizzeria midt på Sälfjällstorget med et stort udvalg af pizzaer, også udbringning.

Sälfjällstorget nye restaurant! Socialt samvær og mad mandag-lørdag fra kl. 17.00.
Torsdag-fredag-lørdag med liveband på scenen og åben indtil sent. Tirsdag aften er der afslappende hygge i baren og god stemning sammen med DJ Hessman.

I vores hyggelige loungeområde med bar i særklasse kan du finde Sälens største udvalg af gin og tonic. Her serveres mad fra barmenuen, der bydes på musik fra lounge-DJ'en med funk, soul og loungemusik, og af og til dukker der livekunstnere op. Her spiser og drikker du, tilbringer tid med venner og familie – det er sted, du aldrig vil gå hjem fra!

Hotellets hyggelige restaurant, Winter, serverer populære klassikere igen!
Hvad med rogn fra heltling på västerbotten-tærte, kraftig suppe med hummer og jomfruhummer fulgt af en flamberet pebersteak, fjeldørred eller en Biff Rydberg? Som afslutning anbefales gammeldags vaniljeis med varme multebær.

Restaurant midt på Sälfjällstorget, hvor du finder mad fra Sveriges hjerte – en blanding af skov, jord og hav.

Restaurant midt i Jonasbakken ovenfor Sälfjällstorget med frokost og afterski samt livemusik hver dag hele ugen. Om aftenen fra tirsdag til lørdag kan du nyde alpint-inspirerede retter a la carte i Sälens hyggeligste hytte.

På Olarsgården kan du nyde det bedste, som fjeldet og skoven har at tilbyde, og menuen er tilpasset efter de råvarer, der er bedst lige nu.

Med et bredt udvalg af det bedste fra det italienske kolde og varme køkken får du her en madoplevelse, du husker længe efter.

Högfjällshotellet rummer flere restauranter, hvor alt fra fisk og skaldyr til vildt, luksusburgere og gourmetretter serveres.

På restaurant Gammelgården serveres skønne retter med vildt, fjerkræ og fisk, sammensat af alt hvad skovens spisekammer har at tilbyde. Her serveres også vafler, der er lavet efter en mere end 100 år gammel opskrift.

Restaurant ved foden af Östliftarna, hvor der serveres lettere frokostanretninger og forfriskninger. I huset er der også en stor varmestue.

Frokost- og aftenrestaurant med ægte afterski og levende musik hver dag i vintersæsonen – midt på pisten.

Vaffelstue med solveranda lige ved siden af Valles skiland.

Sport og klassisk pubmad i hyggelige omgivelser – et naturligt mødested for dem, der elsker sport og god mad.

Lettere rettere, skøn musik og afslappende opholdsområder – en mere fredelig afterski, bar med velkomponerede drinks og cocktails fremstillet af friske råvarer og med meget kærlighed.

Stort udvalg af kvalitetskaffe, kager, sandwich, smoothies og andre lækkerier. Tag en hurtig kaffe to go, eller nyd roen i vores skønne café.

MEZZO – restauranten, hvor Middelhavet møder Alperne. I takeaway-butikken kan du hente pizza, pasta og andet tilbehør, der gør måltiderne i hytten nemmere.

Asiatisk køkken, som også serverer pizza. Spis i restauranten, eller tag med hjem til hytten. På restaurantens tv-skærme vises de største sportsbegivenheder.

I et unikt træhus med udsigt over Hundfjällets skiområde finder du denne nyåbnede restaurant, hvor du får serveret madkunst fra bunden.

A la carte med inspiration fra det franske køkken, italiensk delikatesse, pizzaer, grill og bøffer og en stor frokostbuffet i bistroen.

Amerikansk inspireret menu i restauranten og afterski med livemusik om eftermiddagen. Ovenpå ligger Sixtens Café med vafler, friskbagte kager og masser af andre lækkerier!

Restaurant med Hundfjällets absolut bedste udsigt. A la carte, lettere retter og forfriskninger serveres i løbet af dagen, mens der om aftenen bydes på oplevelser med fondue eller plankebøf.

Vafffelstuen i den nederste del af Trollskogen serverer vafler, gullaschsuppe og forfriskninger foran en knitrende ild. Midt på pisterne ligger Hundkojan og Fompes grill, begge med udendørs servering af burgere, pølser og andre lækkerier.

Hyggelige vaffelstue med aner tilbage til 1500-tallet et stenkast fra Hundfjället. Her serveres vafler med forskelligt pynt, gullaschsuppe, kartoffelpandekager og god kaffe.

Et afsides sted for private selskaber med udsigt over underholdningspaladset Vinterträdgården og adgang til hele viften af restauranter i Högfjällshotellet.

Her serveres hjemmelavede chokolader, hjemmebagte kager, sandwich og kaffe.

En eksklusiv restaurant, hvor er kun serveres luksuriøse skaldyrsplatter og champagne. På Hyllan sidder du med udsigt over underholdningspaladset Vinterträdgården i Högfjällshotellet.

Her kan du nyde en god frokost eller middag i en varm og rustik atmosfære på skibakken, både indendørs eller udendørs. En stor del af menuen tilberedes i en BBQ smoker.

Saftige burgere af mørt oksekød og store, friskbagte pizzaer – på Leffes serveres solide retter af høj kvalitet.

Nyd fine dining i topklasse. Onkel Jean er opført i White Guide og byder på kulinariske lækkerier i elegante omgivelser.

Sälens første sushirestaurant. Her serveres sushi, sashimi, fiske- og skaldyrsretter.

En grillrestaurant inspireret af amerikanske steakhouses. Tilpas din egen menu, og vælg kød, tilberedningsmetode og tilbehør efter din smag.