Essen und Spaß im Högfjällshotellet
Eine kulinarische Reise im Herzen von Sälen - von Steakhouse bis Meeresfrüchte, Champagner und Après-Ski.
Im Sälens Högfjällshotell finden Sie eine große Auswahl an Restaurants und Bars – jedes Lokal hat seinen eigenen Stil und Charakter. Ob Sie ein exklusives Abendessen, etwas Schnelles nach dem Skifahren oder einen Abend mit Live-Musik und Cocktails suchen, Högis hat etwas für jeden Geschmack und Anlass.
Restaurants
TB Grill Room
Der TB Grill Room serviert Frühstück, Mittag- und Abendessen mit qualitativ hochwertigen Speisen und Service. TB Grill Room ist ein erstklassiges Grillrestaurant, das von den besten Steakhäusern der Welt inspiriert ist. Abends kann man sich sein eigenes Menü zusammenstellen und bekommt das absolut beste Essen serviert, das man finden kann.
Leffes Burger & Pizza mit Take-away
Leffes ist der richtige Ort für alle, die nach einem Tag in den Bergen einen richtig saftigen Burger oder eine leckere, frisch gebackene Pizza essen möchten. Willkommen in unserem Drop-In Restaurant mit Take-Away-Service.
Jack’s BBQ Shack
Das Restaurant an der Piste serviert klassische Skiküche mit Schwung und Charakter. Die Gerichte werden in einem BBQ-Smoker zubereitet und in einem rustikalen Bergambiente serviert. Hier gibt es auch köstliche hausgemachte Kuchen und wärmende Kaffeegetränke.
Raw Kitchen – Pianobar
Im Raw Kitchen erwartet Sie eine Speisekarte voller Meeresfrüchte, Tartares, Kaviar und Zutaten höchster Qualität. Perfekte Sharing-Gerichte, um sie mit Freunden zu genießen, während die Gläser gefüllt werden und die Abende lang werden.
Onkel Jean
Restaurant Onkel Jean öffnet seine Türen mit Küchenchef Tim Larsson am Herd. Hier werden à-la-carte-Gerichte und ein sorgfältig zusammengestelltes Vier-Gänge-Menü mit Aromen aus Meer und Wald in entspannter Atmosphäre serviert – für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Afrikarummet
Mit Zugang zum gesamten Restaurantangebot sitzen Sie hier in der ersten Reihe mit Blick auf das Vergnügungszentrum Vinterträdgården. Der Afrika-Raum bietet Platz für 10 Personen und ist während der Wintersaison bis spätestens eine Woche im Voraus reservierbar.
Bars, Cafés und Lounges
TBar
Die Bar befindet sich vor dem TB Grill Room und ist tagsüber der natürliche Treffpunkt. Hier werden Getränke aller Art serviert, und von der Barkarte der TBar können Sie leichte Mahlzeiten oder etwas zum Kaffee bestellen.
Piano Bar
Eine elegante Cocktail- und Champagnerbar mit klassischer Küche. Lehnen Sie sich mit einem Glas Wein oder einem Cocktail zurück und genießen Sie Live-Musik von unseren talentierten Pianisten.
Champagnerregal
Hier sitzen Sie mit dem besten Blick auf den Vinterträdgården und erleben Konzerte und Afterski, genießen ein privates Dinner oder einen exklusiven Getränketisch. Das Champagnerregal ist nur nach Reservierung mindestens eine Woche im Voraus verfügbar und verfügt über 40 Plätze.
Vinterträdgården
Der Vinterträdgården im Högfjällshotellet, wo große Veranstaltungen, Afterski, Abendessen und Live-Auftritte unvergessliche Abende schaffen. Ein Ort, an dem Essen, Musik und Gemeinschaft unter einem Dach zusammenkommen.
Mountain Soul Café
Das Mountain Soul Café befindet sich direkt neben dem Yogastudio im Högfjällshotellet. Das Angebot des Cafés ist von der atemberaubenden Bergwelt im Süden inspiriert und bietet auch glutenfreie und vegane Optionen an. Hier gibt es die guten Dinge und die schlechten Dinge in einer köstlichen Mischung - Kaffee für alle!
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